Vitamin B6 đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển não bộ và duy trì hệ thần kinh và hệ miễn dịch khỏe mạnh. Mặc dù vậy, nhiều người vẫn chưa biết cách bổ sung vitamin B6 cho cơ thể thông qua những thực phẩm nào. Trong bài viết này, Codeage Việt Nam xin giới thiệu đến bạn một số loại thực phẩm giàu vitamin B6 mà bạn có thể dễ dàng tìm thấy.
Cá ngừ
Cá ngừ là một loại thực phẩm giàu vitamin B6. Trong 100g cá ngừ có chứa khoảng 1,04mg vitamin B6, tương ứng với 52% nhu cầu hàng ngày. Ngoài ra, cá ngừ còn chứa chất béo lành mạnh có lợi cho sức khỏe con người.
Bạn đang xem: Top 15 thực phẩm giàu vitamin B6 bạn có thể tự bổ sung tại nhà
Các chuyên gia khuyên bạn nên ăn cá ngừ ít nhất một lần một tuần. Cá ngừ có thể được chế biến thành các món cá chiên hoặc cá sốt cà chua để có trong thực đơn hàng ngày của bạn.
Cá hồi
Cá hồi cũng là một loại cá giàu dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Trong 100g cá hồi có chứa 47% nhu cầu hàng ngày của vitamin B6. Bên cạnh đó, cá hồi còn cung cấp một lượng lớn các loại vitamin B và axit béo lành mạnh. Việc tiêu thụ cá hồi cũng giúp cơ thể tự bổ sung các chất dinh dưỡng khác quan trọng.
Bổ sung vitamin B6 với thịt ức gà
Thịt gà cũng là một nguồn cung cấp lớn của vitamin B6. Trong 100g ức gà có chứa khoảng 40% lượng vitamin B6 cần thiết hàng ngày, tương đương với 0,81mg.
Bổ sung vitamin B6 với thịt bò
Hầu hết các loại thịt phổ biến đều chứa một lượng lớn vitamin B6. Trong 100g thịt bò, bạn sẽ tìm thấy khoảng 0,68mg vitamin B6, đáng kể đến 37% nhu cầu vitamin hàng ngày cho cơ thể. Thịt bò cũng cung cấp cho bạn một lượng lớn chất đạm và chất béo quan trọng mà bạn không nên bỏ qua.
Bổ sung vitamin B6 với gan
Gan chứa rất nhiều vitamin B. Trong 100g gan bò, bạn sẽ tìm thấy khoảng 51% nhu cầu hàng ngày của vitamin B6. Ngoài ra, gan còn chứa nhiều loại vitamin B khác, đặc biệt là vitamin B12. Nếu bạn không thích ăn gan hoặc nội tạng, bạn có thể chế biến gan thành nhiều món ăn khác nhau mà bạn yêu thích.
Bổ sung vitamin B6 với ngũ cốc
Ngũ cốc ăn sáng thường chứa nhiều loại vitamin B, bao gồm cả vitamin B6. 30g ngũ cốc ăn sáng có đủ vitamin B6 cần thiết cho một ngày. Tuy nhiên, ngũ cốc ăn sáng cũng chứa nhiều tinh bột và đường, có thể dẫn đến tăng cân. Vì vậy, hãy chọn ngũ cốc nguyên hạt như yến mạch hoặc lúa mì để có một sức khỏe tốt.
Nấm men dinh dưỡng
Nấm men bia hoặc nấm men dinh dưỡng thường được sử dụng khi nướng bánh mì hoặc thêm vào các món ăn hàng ngày. 15-30g nấm men dinh dưỡng chứa một lượng lớn vitamin B6, khoảng 480% nhu cầu hàng ngày. Nấm men bia chứa ít vitamin B6 hơn, chỉ khoảng 40%. Nấm men dinh dưỡng cung cấp nhiều loại vitamin và dưỡng chất khác, đặc biệt quan trọng đối với người ăn chay để bổ sung đủ vitamin B12 và các loại vitamin khác.
Bơ
Bơ không chỉ ngon miệng mà còn giàu vitamin, khoáng chất và chất béo lành mạnh. Mỗi quả bơ chứa khoảng 0,4mg vitamin B6.
Các loại đậu
Đậu là nguồn cung cấp chất béo và vitamin có lợi cho cơ thể. Đậu chứa nhiều loại vitamin B như B1, B2, B3, B6 và B9. Bạn có thể bổ sung vitamin B6 thông qua các loại hạt như đậu đen, đậu xanh, đậu lăng hay đậu pinto trong bữa ăn hàng ngày.
Cà rốt
Lượng vitamin B6 trong một củ cà rốt tương đương lượng vitamin B6 trong một ly sữa. Cà rốt dễ chế biến và được nhiều người yêu thích. Hãy bổ sung cà rốt vào thực đơn hàng ngày để đảm bảo lượng vitamin cần thiết cho cơ thể.
Cải bó xôi
Mặc dù cung cấp ít vitamin B6 hơn so với các loại thực phẩm khác, cải bó xôi vẫn là một nguồn bổ sung vitamin B6 mà bạn nên sử dụng.
Chuối
Chuối là một loại trái cây giàu vitamin B6. Trong 100g chuối, bạn sẽ tìm thấy khoảng 0,37mg vitamin B6, tương đương với 18% nhu cầu hàng ngày. Chuối cũng chứa nhiều loại vitamin và dưỡng chất khác, giúp giảm căng thẳng.
Trái cây khô
Xem thêm : Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm: Điều kiện và quy trình xin cấp
Trái cây sấy khô như nho khô hoặc mận cũng chứa vitamin B6. Với 100g mận khô, bạn đã cung cấp cho cơ thể 0,75mg vitamin B6, tương đương với 37% nhu cầu hàng ngày.
Hạt hướng dương
Hạt hướng dương là một nguồn cung cấp giàu vitamin và chất béo lành mạnh. Trong 100g hạt hướng dương, bạn sẽ tìm thấy khoảng 1,35mg vitamin B6, tương đương với 67% nhu cầu hàng ngày. Tuy nhiên, bạn nên ăn hạt hướng dương một cách cẩn thận vì ăn quá nhiều có thể gây ho và đau rát họng.
Hạt dẻ cười
Hạt dẻ cười có hương vị thơm ngon và chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng. Trong 100g hạt dẻ cười, bạn sẽ tìm thấy khoảng 1,12mg vitamin B6, tương đương với 56% nhu cầu hàng ngày.
Vai trò của vitamin B6 với cơ thể
Vitamin B6 có một số chức năng quan trọng trong cơ thể, bao gồm:
- Hỗ trợ chuyển hóa chất dinh dưỡng.
- Duy trì mức đường trong máu ổn định.
- Đóng vai trò quan trọng trong tổng hợp serotonin và nhiều chất dẫn truyền thần kinh khác.
- Giúp tổng hợp các axit amin cần thiết.
- Tham gia tổng hợp huyết sắc tố, thành phần quan trọng của máu.
- Tăng đào thải oxalat, ngăn hình thành sỏi thận.
- Giảm lượng cholesterol trong máu để bảo vệ tim mạch.
- Tăng sức đề kháng của hệ thống miễn dịch.
- Hỗ trợ, duy trì các chức năng của não và hệ thần kinh.
Bổ sung vitamin B6 với viên uống Methylfolate B complex
Sản phẩm Codeage Methylfolate B Complex là một sản phẩm thuần chay, chứa các dưỡng chất folate, vitamin B (B2, B6, B12) và betaine dễ hấp thu và rất tốt cho sức khỏe não bộ.
Sản phẩm không chỉ giúp não bộ luôn tỉnh táo và tinh thần thoải mái mà còn cung cấp các chất xúc tác quan trọng cho quá trình methyl hóa và tác động tích cực đến sức khỏe cơ bản của bạn.
Viên uống cũng chứa Quatrefolic, có khả năng xâm nhập vào tế bào và vượt qua hàng rào máu não để nuôi dưỡng tế bào và mô não. Điều này rất quan trọng vì Quatrefolic (axit folic) ảnh hưởng đến sự phát triển trí não và ngăn ngừa nguy cơ dị tật ống thần kinh.
Công dụng chính của viên uống Codeage Methylfolate B complex bao gồm:
- Hỗ trợ tăng lưu lượng máu não, bảo vệ tế bào thần kinh và giảm các triệu chứng như đau nhức, nhức đầu, mất ngủ, mờ mắt, chóng mặt, tê tứ chi và nhiều hơn nữa.
- Giúp thư giãn tinh thần, cải thiện trí nhớ, khả năng tập trung và tư duy để có hiệu suất tốt trong công việc và học tập.
- Hỗ trợ phòng ngừa các bệnh nguy hiểm liên quan đến thiếu máu não bao gồm rối loạn thăng bằng, tai biến và đột quỵ.
- Hỗ trợ quá trình chuyển hóa methyl trong cơ thể.
Sản phẩm Codeage Methylfolate B Complex hiện có tại website của Codeage. Đừng ngần ngại đặt mua ngay để ngăn ngừa tình trạng thiếu hụt vitamin B6 trong cơ thể!
Kết luận
Trên đây là 15 loại thực phẩm giàu vitamin B6 mà bạn có thể tự bổ sung tại nhà. Hy vọng bài viết đã giúp bạn có những kiến thức hữu ích. Hãy bổ sung những thực phẩm này vào chế độ ăn uống hàng ngày để giữ cho cơ thể khỏe mạnh.
Nguồn: https://yeuconthongthai.com.vn
Danh mục: Thực phẩm
