Trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên có thể bắt đầu ăn dặm. Việc này giúp bé phát triển hệ tiêu hóa một cách tốt, tránh tình trạng tiêu chảy hoặc táo bón. Vậy nên câu hỏi mà nhiều bà mẹ bỉm sữa quan tâm là nên cho bé ăn những loại thực phẩm gì. Trong đó, cháo yến mạch là một món ăn giàu dinh dưỡng, dịu nhẹ, đặc biệt ít gây dị ứng. Hôm nay, Huggies sẽ giới thiệu đến các mẹ cách nấu cháo yến mạch cho bé ăn dặm dinh dưỡng, đơn giản và dễ thực hiện nhé!
Trẻ bao nhiêu tuổi được ăn cháo yến mạch
Yến mạch là một lựa chọn thực phẩm tuyệt vời dành cho trẻ nhỏ. Bên trong yến mạch chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như Vitamin B, K, E, cũng như Canxi, Photpho và Sắt. Những dưỡng chất này giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn. Hơn nữa, yến mạch cũng rất an toàn cho trẻ em vì ít gây dị ứng, lành tính. Do đó, bậc phụ huynh có thể bắt đầu cho bé ăn dặm với cháo yến mạch khi bé từ 6 – 7 tháng tuổi.
Bạn đang xem: 13 Cách nấu cháo yến mạch cho bé ăn dặm bổ dưỡng, ăn là thèm
13 Cách nấu cháo yến mạch cho bé từ 5 – 9 tháng, ăn là ghiền
Là một loại thực phẩm lành tính, dễ chế biến, yến mạch từ lâu đã trở thành một món ăn không thể thiếu trong chế độ ăn dặm của các bé. Bên cạnh việc cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết, cháo yến mạch còn giúp bổ sung chất xơ, tăng cường tiêu hóa và hấp thụ thức ăn dễ dàng. Bên trong yến mạch còn chứa các hoạt chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa bệnh tật. Món ăn này còn bảo vệ bé khỏi các bệnh lý nguy hiểm như ung thư và tim mạch.
Huggies xin giới thiệu 13 cách nấu cháo yến mạch cho bé từ 5 – 9 tháng tuổi, đơn giản và thơm ngon như sau:
2.1 Cháo yến mạch khoai lang mật rắc phô mai hạt chia
Xem thêm : 3 Lỗi mẹ thường gặp khi sử dụng bột ăn dặm Hipp cho bé 5 tháng
Nguyên liệu:
- Yến mạch: 3 thìa.
- Khoai lang nhỏ: 1 củ nhỏ.
- Rau cần, gia vị.
Cách nấu cháo yến mạch cho bé đơn giản với khoai lang hạt chia phô mai:
- Đầu tiên, ngâm yến mạch trong nước khoảng 30 phút để mềm.
- Hấp khoai lang cho chín, sau đó bóc vỏ và băm nhuyễn. Luộc rau cần cho chín rồi xay nhuyễn.
- Cho khoảng 200ml nước vào nồi và nấu cùng với yến mạch, với lửa nhỏ. Đảo đều để tránh cháo yến mạch bị cháy.
- Khi yến mạch chín mềm, cho khoai lang và rau cần vào nồi.
- Nấu thêm khoảng 2 phút nữa thì tắt bếp. Bạn có thể rắc một ít phô mai và hạt chia để tăng hương vị.
2.2 Cháo yến mạch cá hồi rau ngót
Xem thêm : 3 Lỗi mẹ thường gặp khi sử dụng bột ăn dặm Hipp cho bé 5 tháng
Nguyên liệu:
- Yến mạch: 3 thìa.
- Cá hồi: 50g.
- Rau ngót: 50g.
- Gia vị cần thiết.
Cách nấu cháo yến mạch cho bé đơn giản với cá hồi + rau ngót:
- Ngâm yến mạch trong nước khoảng 30 phút để mềm.
- Rửa sạch cá hồi và rau ngót. Thái cá hồi thành miếng nhỏ và xắt nhỏ rau ngót.
- Nấu yến mạch với nước trong lửa nhỏ, đảo đều tay để cháo không bị khét.
- Khi yến mạch chín mềm, cho cá hồi và rau ngót vào nồi.
- Nêm gia vị theo khẩu vị và nấu thêm khoảng 5 phút nữa thì tắt bếp.
2.3 Cháo yến mạch thịt gà cà rốt
Xem thêm : 3 Lỗi mẹ thường gặp khi sử dụng bột ăn dặm Hipp cho bé 5 tháng
Nguyên liệu:
- Yến mạch: 3 thìa
- Thịt gà: 50g
- Cà rốt: 1 củ nhỏ
- Gia vị cần để nêm nếm.
Cách chế biến cháo yến mạch thịt gà cà rốt đơn giản, thơm ngon cho bé:
- Ngâm yến mạch trong nước khoảng 30 phút để mềm.
- Rửa sạch thịt gà và cà rốt. Thái thịt gà thành miếng nhỏ và bào nhỏ cà rốt.
- Nấu yến mạch cùng khoảng 200ml nước lọc. Đảo đều tay và nấu nhỏ lửa để tránh cháo bị cháy.
- Khi yến mạch chín mềm, cho thịt gà và cà rốt vào nồi.
- Nấu thêm khoảng 5 phút nữa thì tắt bếp.
2.4 Cháo yến mạch trứng gà
Xem thêm : 3 Lỗi mẹ thường gặp khi sử dụng bột ăn dặm Hipp cho bé 5 tháng
Nguyên liệu:
- Trứng gà tươi: 1 quả.
- Yến mạch: 60g.
- Sữa mẹ hoặc sữa công thức: 250ml.
- Một ít đường phèn (nếu không có, bạn có thể dùng ít đường cát trắng thay thế).
Cách chế biến cháo yến mạch trứng gà cho bé từ 6 tháng tuổi tập ăn dặm:
- Ngâm yến mạch trong nước khoảng 30 phút để mềm.
- Cho yến mạch và nước vào nồi để đun sôi. Khi cháo sôi, bạn đập trứng gà vào và khuấy đều tay.
- Thêm lượng đường vừa phải và sữa mẹ hoặc sữa bột công thức vào.
- Nấu cháo cho đến khi nguyên liệu chín nhừ.
- Cuối cùng, cho một ít dầu oliu và whipping cream vào và khuấy đều tay hỗn hợp.
2.5 Cháo yến mạch bí đỏ
Xem thêm : 3 Lỗi mẹ thường gặp khi sử dụng bột ăn dặm Hipp cho bé 5 tháng
Nguyên liệu:
- Yến mạch loại cán dẹt: 30g.
- Bí đỏ: 100g.
- Nước lọc: 50ml.
- Whipping cream: 70ml.
- Dầu oliu và bơ lạc.
Cách nấu cháo yến mạch cho bé với bí đỏ:
- Gọt vỏ bí đỏ và cắt thành miếng vừa phải, sau đó hấp chín.
- Dằm nhuyễn bí đỏ.
- Ngâm yến mạch trong nước khoảng 10 phút rồi cho vào nồi nấu.
- Khi yến mạch chín, cho bí đỏ vào và khuấy đều.
- Nêm gia vị theo khẩu vị và nấu thêm khoảng 10 phút.
- Cuối cùng, cho một ít dầu oliu và whipping cream vào và khuấy đều tay hỗn hợp.
2.6 Cháo yến mạch rau củ
Xem thêm : 3 Lỗi mẹ thường gặp khi sử dụng bột ăn dặm Hipp cho bé 5 tháng
Nguyên liệu:
- Yến mạch: 25g.
- Nước: 125ml.
- Đậu Hà Lan, ngô bao tử cà rốt: Mỗi loại 25g.
Cách nấu cháo yến mạch cho bé với rau củ dinh dưỡng:
- Gọt vỏ cà rốt và thái sợi mỏng.
- Bóc kỹ vỏ đậu Hà Lan và hấm nhừ.
- Tách ngô bao tử và lấy hạt.
- Xay nhuyễn hỗn hợp đậu Hà Lan, cà rốt và hạt ngô bằng máy xay sinh tố.
- Trong khi đó, nấu cháo yến mạch (yến mạch + nước lọc).
- Khi nước sôi, cho hỗn hợp rau củ vào để nấu cho đến khi hỗn hợp nhừ.
- Đổ cháo ra rây lại và nghiền mịn bằng muỗng rồi cho bé ăn khi cháo bớt nguội.
2.7 Cháo yến mạch chuối cho bé
Xem thêm : 3 Lỗi mẹ thường gặp khi sử dụng bột ăn dặm Hipp cho bé 5 tháng
Nguyên liệu:
- Yến mạch: 3 thìa.
- Chuối: 1 quả.
- Sữa: 100ml.
- Gia vị.
Cách thực hiện nấu cháo yến mạch chuối cho bé:
- Ngâm yến mạch trong nước khoảng 30 phút để mềm.
- Bóc vỏ chuối, sau đó cắt thành lát mỏng vừa ăn.
- Cho yến mạch và sữa vào nồi nấu cháo với lửa nhỏ và đảo đều tay để tránh bị cháy.
- Khi yến mạch chín mềm, cho chuối vào nồi.
- Nêm gia vị theo khẩu vị và nấu thêm khoảng 5 phút nữa thì tắt bếp.
2.8 Cháo yến mạch cà rốt
Xem thêm : 3 Lỗi mẹ thường gặp khi sử dụng bột ăn dặm Hipp cho bé 5 tháng
Nguyên liệu:
- Bột yến mạch: 30g.
- Cà rốt: 20g.
- Thịt bằm: 20g thịt băm và hành lá.
Cách nấu cháo yến mạch cho bé với cà rốt:
- Gọt vỏ và rửa sạch cà rốt rồi xay nhuyễn.
- Cho cà rốt và thịt bằm vào nồi trước (đổ nước ngập nguyên liệu), rồi đun sôi khoảng 10 phút để cà rốt và thịt bằm chín trước.
- Tiếp đó, cho yến mạch vào và khuấy đều hỗn hợp (thời gian: 5 phút).
- Cuối cùng, thêm một ít hành lá và gia vị vào để hoàn thành món ăn.
2.9 Cháo yến mạch hạt sen
Xem thêm : 3 Lỗi mẹ thường gặp khi sử dụng bột ăn dặm Hipp cho bé 5 tháng
Nguyên liệu:
- Hạt sen: 20g.
- Yến mạch: 50g.
- Nam việt quất khô, củ cải hoa lily khô: Mỗi loại 5g.
- Mè đen: 1 thìa cà phê.
Xem thêm : Vai Trò Quan Trọng Của Lipid Trong Cơ Thể
Cách nấu cháo yến mạch với hạt sen, nam việt quất khô và củ cải hoa lily khô cho bé tập ăn dặm:
- Ngâm củ hoa Lily và hạt sen trong nước khoảng 1 tiếng rồi vớt ra để ráo.
- Ngâm yến mạch trong nước khoảng 30 phút để mềm.
- Xay nhuyễn hạt sen và củ cải hoa lily khô cùng yến mạch ngâm và 1 lít nước lọc bằng máy làm sữa.
- Thêm một ít mè đen và nam việt quất khô để tăng hương vị. Nêm nếm vừa ăn.
2.10 Cháo yến mạch thịt bằm
Xem thêm : 3 Lỗi mẹ thường gặp khi sử dụng bột ăn dặm Hipp cho bé 5 tháng
Nguyên liệu:
- Yến mạch: 3 thìa.
- Thịt bằm: 50g.
- Gia vị để nêm cháo.
Cách nấu cháo yến mạch cho bé ăn dặm cùng thịt bằm:
- Ngâm yến mạch trong nước khoảng 30 phút để mềm.
- Cho yến mạch + 200ml nước lọc vào nồi và nấu cùng với lửa nhỏ. Đảo đều tay để tránh cháo bị cháy.
- Khi yến mạch chín mềm, cho thịt bằm vào nồi.
- Nêm gia vị theo khẩu vị và nấu thêm khoảng 5 phút nữa thì tắt bếp.
2.11 Cháo yến mạch thịt bò
Xem thêm : 3 Lỗi mẹ thường gặp khi sử dụng bột ăn dặm Hipp cho bé 5 tháng
Nguyên liệu:
- Yến mạch: 3 thìa.
- Thịt bò: 50g.
- Gia vị.
Cách nấu cháo yến mạch cho bé với thịt bò để tập ăn dặm:
- Ngâm yến mạch trong nước khoảng 30 phút để mềm.
- Thái thịt bò thành miếng nhỏ.
- Nấu cháo yến mạch với lửa nhỏ và đảo đều tay để cháo không bị cháy.
- Khi yến mạch chín mềm, cho thịt bò vào nồi.
- Nêm gia vị theo khẩu vị và nấu thêm khoảng 5 phút nữa thì tắt bếp.
2.12 Cháo yến mạch cá lóc
Xem thêm : 3 Lỗi mẹ thường gặp khi sử dụng bột ăn dặm Hipp cho bé 5 tháng
Nguyên liệu:
- Yến mạch: 3 thìa.
- Thịt cá lóc: 50g (lưu ý loại bỏ kỹ xương cá trước khi nấu).
- Gia vị.
Cách nấu cháo yến mạch cho bé cùng nguyên liệu cá lóc:
- Ngâm yến mạch trong nước khoảng 30 phút để mềm.
- Rửa sạch cá lóc (loại bỏ xương) và thái thành miếng nhỏ.
- Nấu yến mạch với nước trong lửa nhỏ, đảo đều tay để cháo không bị khét.
- Khi yến mạch chín mềm, cho cá lóc vào nồi.
- Nêm gia vị theo khẩu vị và nấu thêm khoảng 5 phút nữa thì tắt bếp.
2.13 Cháo yến mạch tôm cà rốt
Xem thêm : 3 Lỗi mẹ thường gặp khi sử dụng bột ăn dặm Hipp cho bé 5 tháng
Nguyên liệu:
- Yến mạch: 3 thìa.
- Tôm tươi (đã bóc vỏ kỹ): 50g.
- Cà rốt: 1 củ nhỏ.
- Gia vị.
Cách nấu cháo yến mạch cho bé cùng nguyên liệu tôm + cà rốt:
- Ngâm yến mạch trong nước khoảng 30 phút để mềm.
- Rửa sạch tôm và cà rốt. Thái tôm thành miếng nhỏ và bào nhỏ cà rốt.
- Nấu cháo yến mạch (cùng 200ml nước lọc), với lửa nhỏ và đảo đều tay để tránh cháo bị cháy.
- Khi yến mạch chín mềm, cho tôm và cà rốt vào nồi.
- Nêm gia vị theo khẩu vị và nấu thêm khoảng 5 phút nữa thì tắt bếp.
Cha mẹ cần lưu ý gì khi cho bé ăn dặm cháo yến mạch
Khi cho bé ăn dặm cháo yến mạch, cha mẹ cần lưu ý những điều sau đây:
- Lựa chọn nguồn gốc yến mạch đáng tin cậy và chất lượng tốt.
- Nấu cháo đúng cách, trong nước hoặc sữa.
- Sử dụng gia vị hợp lý, khuyến khích sử dụng gia vị rau củ tự nhiên.
- Bắt đầu cho bé ăn dặm yến mạch từ 4 tháng tuổi, chỉ nấu trong nước. Khi bé trên 6 tháng tuổi, có thể nấu trong sữa.
- Lưu trữ cháo yến mạch một cách cẩn thận, bảo quản trong ngăn mát và sử dụng màng bọc thực phẩm.
- Thời gian bé ăn nên giới hạn trong 30 phút, và ngưng nếu bé có dấu hiệu dị ứng hoặc phản ứng bất thường.
- Bảo vệ da của bé khi chọn tã, sử dụng tã dán cao cấp như Huggies Platinum Naturemade có bề mặt Naturesoft làm từ sợi thiên nhiên cao cấp, và thành phần vitamin E từ dầu mầm lúa mạch.
Trên đây là 13 cách nấu cháo yến mạch cho bé ăn dặm từ 6 tháng tuổi. Yến mạch là một loại thực phẩm lành tính, chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng giúp bé phát triển. Bố mẹ có thể thay đổi các nguyên liệu và kết hợp với yến mạch để tạo sự thèm ăn cho bé. Hãy tiếp tục theo dõi trang Huggies hoặc Góc chuyên gia để cập nhật thêm thông tin hữu ích về chăm sóc sức khỏe của bé và mẹ.
Nguồn: https://yeuconthongthai.com.vn
Danh mục: Dinh dưỡng
