Bé 9 tháng tuổi bắt đầu tự cầm nắm thức ăn và yêu thích thực đơn ăn dặm. Sự xuất hiện của những chiếc răng sữa giúp bé tập nhai và đó là cột mốc phát triển quan trọng. Việc xây dựng thực đơn ăn dặm đa dạng và tăng dần về số lượng giúp bé phát triển tốt nhất.
Nhu cầu dinh dưỡng cho bé 9 tháng tuổi
Theo chuyên gia dinh dưỡng PGS.TS.BS Lê Bạch Mai, để bé 9 tháng tuổi phát triển chiều cao và cân nặng, mẹ cần hiểu rõ nhu cầu dinh dưỡng của bé. Ngoài sữa mẹ, bé cần ăn dặm thêm bột, cháo đặc, trái cây, yaourt… Thực đơn hàng ngày cho bé 9 tháng tuổi bao gồm 3 bữa chính và 3 bữa phụ:
Bạn đang xem: Thực đơn ăn dặm dinh dưỡng cho bé 9 tháng tuổi
- Sữa mẹ: 500 – 600ml
- Ba bữa chính: bột, cháo ăn dặm, hoặc cơm nhão gồm 60 – 90g gạo tẻ trắng, 60 – 90g thịt/cá, 15g dầu, rau xanh, trái cây. Mỗi bữa khoảng 200ml cháo.
- Ba bữa phụ: trái cây, yaourt, phô mai, bánh quy.
Những điểm cần lưu ý trong chế độ ăn dặm cho bé 9 tháng tuổi
- Bé đã có răng sữa và bắt đầu tập nhai, nên mẹ có thể cho bé ăn cháo nguyên hạt, bột ăn dặm và các loại rau củ băm nhuyễn.
- Tập cho bé ăn bốc với các loại rau, củ, trái cây. Điều này giúp bé khám phá mùi vị và kích thích hệ tiêu hóa, giúp bé ăn ngon miệng hơn.
Xem thêm : Cách Nấu Cháo Dinh Dưỡng Để Bán: Kỹ Năng Đặc Biệt Để Chiếm Trọn Cảm Tình Khách Hàng
Bên cạnh đó, mẹ cần bổ sung các chế phẩm từ sữa vào bữa ăn phụ như yaourt, phô mai, bơ… để tăng cường dinh dưỡng cho bé. Xây dựng thực đơn phong phú và đủ chất giúp bé ăn ngon miệng hơn. Với bé bú mẹ, cần tăng cường chất sắt trong thực đơn như gan gà, gan lợn, thịt đỏ… Tuy nhiên, tránh sử dụng sữa tươi, lòng trắng trứng và hải sản có vỏ cứng như trai, sò, ốc vì có nguy cơ dị ứng cao. Bé cần uống đủ nước để tránh táo bón. Mẹ nên tập cho bé ngồi vào bàn ăn để bé ăn uống nghiêm túc và hào hứng hơn.
Gợi ý thực đơn ăn dặm cho bé 9 tháng tuổi tăng cân
1. Cháo cá hồi + bí đỏ
- Chuẩn bị: cá hồi, bí đỏ, gạo tẻ, dầu ăn, hành lá, hành khô.
- Cách làm: Hấp cá hồi rồi băm nhuyễn. Phi hành khô với cá hồi băm nhuyễn. Hấp chín bí đỏ, nghiền nhuyễn. Nấu cháo và cho cá hồi, bí đỏ, hành lá vào. Múc cháo ra bát và cho dầu ăn vào.
2. Cháo gan gà + khoai lang
- Chuẩn bị: gan gà, khoai lang, gạo tẻ, dầu ăn.
- Cách làm: Rửa sạch gan gà, băm nhuyễn và phi với hành khô. Hấp chín khoai lang, nghiền nhuyễn. Nấu cháo và cho gan gà, khoai lang vào. Múc cháo ra bát và cho dầu ăn vào.
3. Cháo thịt heo + rau ngót
- Chuẩn bị: gạo, thịt nạc, rau ngót, dầu ăn.
- Cách làm: Ninh gạo nhừ, thịt heo băm nhỏ và phi với hành khô. Ngắt nhuyễn rau ngót. Cho thịt heo và rau ngót vào cháo và nấu sôi. Múc cháo ra bát và cho dầu ăn vào.
4. Cháo tôm + cải bó xôi
- Chuẩn bị: gạo, tôm, cải bó xôi, dầu ăn.
- Cách làm: Băm nhuyễn tôm đã bóc vỏ và phi với hành khô. Cắt nhuyễn cải bó xôi. Ninh gạo nhừ, cho tôm và cải bó xôi vào nấu sôi. Múc cháo ra bát và cho dầu ăn vào.
Đồng thời, Hệ thống Phòng khám Dinh dưỡng – Y học Vận động Nutrihome đầu tư hệ thống máy xét nghiệm hiện đại để chẩn đoán và đưa ra phác đồ chính xác, góp phần quan trọng trong việc chăm sóc dinh dưỡng cho bé 9 tháng tuổi hiệu quả.
Nguồn: https://yeuconthongthai.com.vn
Danh mục: Dinh dưỡng
