Hiện nay, khi bắt đầu cho bé ăn dặm, các mẹ có nhiều phương pháp và thực đơn để lựa chọn. Mỗi phương pháp đều có những ưu điểm riêng, nhưng phương pháp ăn dặm truyền thống vẫn được nhiều mẹ ưa thích vì sự thuận tiện, dinh dưỡng đầy đủ và giúp trẻ hòa nhập với khẩu vị gia đình.
- Thực Đơn Cho Bé 15 Tháng Tuổi Kiểu Nhật Giàu Dinh Dưỡng
- Trẻ em ăn đậu xanh – Lợi ích của món ăn này
- Herokid Gold: Gợi ý thực đơn hấp dẫn cho bé biếng ăn 20 tháng tuổi
- Đề cương học phần dinh dưỡng học | Một bước tiến mới trong sức khỏe của bạn
- Chế độ dinh dưỡng lành mạnh trong thai kỳ: Cho thai nhi sự phát triển khỏe mạnh
Chọn Phương Pháp Ăn Dặm Truyền Thống
Ăn dặm truyền thống chủ yếu là tập cho trẻ ăn các món cháo nấu từ những nguyên liệu tươi ngon, cung cấp đủ dinh dưỡng như tinh bột, protein, chất xơ và vitamin…
Bạn đang xem: Cháo Dinh Dưỡng Cho Bé 6 Tháng Tuổi Ăn Dặm An Toàn, Ngon Miệng
Với phương pháp này, các mẹ có thể dần dần tăng lượng thức ăn cho bé, từ từ mở rộng khẩu vị bằng cách đa dạng hóa các loại thực phẩm. Ban đầu, nên cho bé ăn các món cháo dễ tiêu như: cháo trắng, cháo rau củ, cháo thịt, cháo tôm… Các loại thực phẩm khó tiêu hơn như trứng, thịt đỏ, cá nên được cho bé ăn sau khi quá trình ăn dặm đã ổn định. Đồng thời, không nên cho trẻ dưới 1 tuổi ăn mắm, muối vì có thể gây tổn thương cho chức năng thận của bé.
5 Món Cháo Dinh Dưỡng Cho Bé 6 Tháng Tuổi Ăn Dặm
1. Cháo Trắng
Cháo trắng là một lựa chọn tuyệt vời cho bé bắt đầu ăn dặm lần đầu. Chuyển từ việc bú mẹ hoặc uống sữa sang ăn cháo là một bước thay đổi lớn đối với thói quen ăn uống của bé. Vì vậy, cháo trắng với vị nhạt, mát mẻ và hương vị đơn giản của gạo sẽ giúp bé dễ dàng thích nghi với việc ăn dặm hơn.
Để nấu cháo trắng, mẹ chỉ cần chuẩn bị gạo tẻ ngon và ninh nhừ thành cháo. Sau đó, mẹ xay nhuyễn hoặc rây mịn để bé ăn. Độ đặc của cháo chỉ nên hơi đặc hơn sữa một chút để bé dần quen với cảm giác của thức ăn.
Ban đầu, mẹ nên cho bé ăn vài thìa cháo và quan sát mức độ hứng thú của bé. Đừng ép bé ăn quá nhiều lần đầu.
Xem thêm : Mẹ Cho Con Bú: Ăn Gì để Có Nhiều Sữa, Con Tăng Cân?
Mặc dù ăn dặm truyền thống có thể bắt đầu với món bột gạo, nhưng cháo trắng có điểm lợi là đảm bảo gạo chín mềm, dễ tiêu hóa đối với hệ tiêu hóa của bé.
Với bé bắt đầu ăn dặm, mỗi ngày chỉ nên cho bé ăn cháo một bữa. Mẹ có thể linh hoạt cho bé ăn một số bữa hoặc thay đổi thức ăn hàng tuần. Thêm vài giọt dầu ăn tùy theo tình trạng tiêu hóa của bé.
2. Cháo Rau Củ
Cháo rau củ là món cháo thứ hai mẹ nên cho bé thử. Các loại rau củ như khoai tây, khoai lang, cà rốt, bí đỏ, bí xanh, rau ngót, củ dền, bông cải xanh, rau cải bó xôi… sẽ kích thích vị giác của bé bằng những hương vị riêng.
Ví dụ, cháo cà rốt là một món cháo rất tốt cho bé ăn dặm. Mẹ chỉ cần chuẩn bị 2 thìa cháo trắng loãng khoảng 30ml, 1 thìa cà rốt hấp chín nghiền nhuyễn và dầu ăn. Mẹ cho cháo trắng và cà rốt qua rây tán nhuyễn, sau đó thêm vài giọt dầu ăn vào cuối cùng và trộn đều cho bé dùng.
3. Cháo Thịt Lợn
Thịt lợn thường là lựa chọn đầu tiên cho bé bắt đầu ăn dặm vì dễ tiêu hóa và giàu dinh dưỡng. Với bé 6 tháng tuổi, nên chọn phần thịt thăn vì nó giàu dinh dưỡng và dễ dàng xay nhuyễn.
Cháo thịt lợn có thể kết hợp với hầu hết các loại rau củ. Mẹ có thể nấu cháo thịt lợn bí đỏ, chuẩn bị 2 thìa cháo trắng chín nhuyễn tương đương 30g, thịt thăn 10-15g, bí đỏ 15g và dầu ăn. Thịt lợn được xay nhuyễn, bí đỏ hấp chín và tán nhuyễn.
Sau đó, đun sôi cháo trắng, thịt lợn và bí đỏ trong nồi. Tùy theo độ đặc của cháo, có thể thêm nước lọc hoặc không. Múc cháo ra bát, thêm dầu ăn và trộn đều cho bé dùng.
4. Cháo Thịt Gà
Xem thêm : Thực đơn 10 món ngon cho bé 2 tuổi biếng ăn đổi vị 7 ngày không chán
Thịt gà là một lựa chọn tuyệt vời cho bé 6 tháng tuổi ăn dặm. Thịt gà thuộc nhóm thịt trắng, vị ngọt và rất nhẹ dịu, phù hợp với bé.
Cháo thịt gà có thể nấu chung với các loại rau củ như cà rốt, rau ngót, ngô ngọt, bí đỏ, nấm, bông cải xanh, đậu hà lan… để tăng thêm hương vị.
5. Cháo Tôm
Mặc dù các loại tôm đồng rất giàu canxi, nhưng với bé 6 tháng tuổi, nên thử ăn tôm biển hoặc tôm sú từ ít tới nhiều để xem bé có phản ứng dị ứng hay không.
Trước khi nấu cháo, tôm nên được hấp hoặc luộc qua và bóc vỏ sạch sẽ.
Cháo tôm cũng có thể kết hợp với rau củ như rau ngót, mồng tơi, mước, cà rốt, đậu hà lan… Vị ngọt của tôm thường khiến bé thích thú ngay từ lần thử đầu tiên.
Đó là 5 món cháo dinh dưỡng nên cho bé 6 tháng tuổi ăn dặm. Nhớ đảm bảo rằng mẹ luôn sử dụng những nguyên liệu tươi ngon và sạch sẽ để đảm bảo sức khỏe cho bé yêu của mình.
Ngọc Khánh (hình ảnh tổng hợp)
Nguồn: https://yeuconthongthai.com.vn
Danh mục: Dinh dưỡng