Hiện nay, tình trạng trẻ thừa cân béo phì đang gia tăng nhanh chóng trên toàn cầu, bao gồm cả Việt Nam. Thừa cân và béo phì không chỉ làm tăng nguy cơ mắc các bệnh đái tháo đường, cao huyết áp, tim mạch và các bệnh lý mạn tính khác, mà còn ảnh hưởng đến sự phát triển toàn diện của trẻ. Vì vậy, trẻ thừa cân, béo phì cần có một chế độ dinh dưỡng khoa học giúp giảm lượng mỡ thừa mà vẫn đảm bảo sự phát triển toàn diện.
1. Nguyên nhân gây thừa cân, béo phì
Thói quen ăn uống
Trẻ ăn quá nhiều thức ăn có chứa chất béo và đường; thay đổi hành vi ăn uống như ăn khi không đói, ăn khi đang xem tivi hoặc làm việc khác.
Bạn đang xem: Dinh dưỡng cho trẻ thừa cân, béo phì
Gen di truyền
Béo phì có tính chất di truyền rõ rệt trong gia đình. Tuy nhiên, rối loạn nội tiết và gen chỉ chiếm tỷ lệ nhỏ trong trẻ em bị béo phì.
Giảm hoạt động
Xem thêm : Mẹ và Bé: Chế độ ăn phù hợp để thai nhi phát triển tốt
Trẻ ít vận động.
Thuốc
Béo phì cũng có thể gây ra do tác dụng của thuốc hay bệnh nội tiết, đó là do sự mất cân bằng hormone trong cơ thể, gây ra thay đổi bất thường trong quá trình dự trữ mỡ. Tuy nhiên, nguyên nhân này chiếm tỷ lệ thấp.
Một số nguyên nhân khác
Cân nặng lúc sinh thấp, thiếu giấc ngủ cũng là những nguyên nhân có thể gây béo phì ở trẻ.
2. Những điều nên làm với trẻ thừa cân, béo phì
- Khẩu phần ăn của trẻ cần cân đối, hợp lý, phối hợp nhiều loại thực phẩm khác nhau, tránh ăn một loại thực phẩm quá nhiều.
- Nếu uống sữa, nên chọn sữa không đường, sữa gầy (sữa bột tách bơ). Không nên uống sữa đặc có đường.
- Nên ăn đều đặn các bữa, tránh bỏ bữa. Không để trẻ quá đói vì nếu trẻ bị đói, trẻ sẽ ăn nhiều hơn ở các bữa sau.
- Chế biến thức ăn: Hạn chế các món rán, xào; nên làm các món luộc, hấp, kho.
- Nên nhai kỹ và ăn chậm để tránh ăn quá nhanh, vượt quá nhu cầu thực phẩm cần thiết. Mỗi bữa ăn nên kéo dài khoảng 30 phút.
- Nên ăn no vào bữa sáng để tránh ăn vặt ở trường, giảm ăn vào buổi chiều và tối.
- Nên ăn nhiều rau xanh, trái cây ít ngọt. Giảm lượng gạo và thay bằng khoai, ngô là những thực phẩm giàu chất xơ. Chọn ngũ cốc hoặc bánh mỳ có ít hoặc không có chất béo.
- Gia đình nên ăn cùng nhau, thời gian bữa ăn là thời gian thoải mái, trao đổi và chia sẻ những việc đã xảy ra trong ngày.
3. Những điều không nên làm với trẻ thừa cân, béo phì
- Không nên cho trẻ uống các loại nước ngọt có gas.
- Hạn chế các loại bánh kẹo, đường mật, kem, sữa đặc có đường.
- Không nên dự trữ các loại thực phẩm giàu năng lượng như: bơ, phô mai, bánh, kẹo, chocolate, kem, nước ngọt trong nhà.
- Không nên cho trẻ ăn vào buổi tối trước khi đi ngủ.
- Không cho trẻ nhai kẹo cao su để trẻ không luôn muốn nhai.
- Không nên bắt trẻ học quá nhiều, nên tạo điều kiện để trẻ được vui đùa và chạy nhảy sau những giờ học căng thẳng.
4. Các biện pháp giúp trẻ tăng cường vận động
- Các bậc cha mẹ cần quan tâm, ủng hộ và tạo mọi điều kiện để trẻ năng động.
- Tạo niềm thích thú của trẻ đối với các hoạt động thể thao.
- Chú trọng đến những sở thích của trẻ và cho trẻ tham gia các môn thể thao gần gũi với cuộc sống như đi bộ đến trường, chạy, nhảy dây, đá bóng, đánh cầu lông, đá cầu, leo cầu thang…
- Nên hướng dẫn trẻ tham gia các công việc như lau dọn nhà cửa, xách nước tưới cây, bưng bê đồ đạc…
- Trẻ cần uống đủ nước để bù lại lượng nước mất qua mồ hôi trong quá trình tập luyện.
- Hạn chế thời gian xem tivi, video, và chơi trò chơi điện tử.
- Tăng cường hoạt động thể lực cho trẻ, kết hợp với việc điều chỉnh chế độ ăn một cách hợp lý để kiểm soát cân nặng tốt, giúp trẻ phát triển chiều cao và duy trì sức khỏe tốt.
Xem thêm : Chuối tây – Thực phẩm giàu dinh dưỡng và tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe
Khoa Dinh dưỡng – Bệnh viện Nhi Trung ương cung cấp các dịch vụ khám, tư vấn và can thiệp dinh dưỡng cho trẻ béo phì, chậm tăng trưởng, thiếu vi chất và các vấn đề dinh dưỡng khác. Cha mẹ có nhu cầu khám sức khoẻ và tư vấn dinh dưỡng cho trẻ có thể đăng kí thăm khám tại: Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng – Bệnh viện Nhi Trung ương (trong giờ hành chính từ thứ 2 đến thứ 6).
Số điện thoại liên hệ: 024 6273 8838 – 024 6273 8698
Khoa Dinh dưỡng – Bệnh viện Nhi Trung ương
Nguồn: https://yeuconthongthai.com.vn
Danh mục: Dinh dưỡng
