Giai đoạn 1 tuổi là thời điểm bé phát triển mạnh mẽ cả về thể chất lẫn trí não. Đây cũng là giai đoạn bé bắt đầu chập chững những bước đi đầu tiên. Vì vậy, việc bổ sung đầy đủ vitamin và dưỡng chất là rất quan trọng cho bé. Bên cạnh đó, bé đã có thể ăn được nhiều loại thức ăn dạng đặc. Hôm nay, Chilux sẽ gợi ý cho bạn “thực đơn cho bé 1 tuổi ăn cơm” đa dạng và hấp dẫn ngay sau đây.
1. Bé 1 Tuổi Ăn Cơm Được Chưa?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trẻ nhỏ từ 6 tháng tuổi đã bắt đầu chế độ ăn dặm thay vì chỉ dựa vào sữa mẹ hoặc sữa công thức. Khi bé phát triển lớn hơn, lượng thức ăn sẽ dần chuyển từ dạng lỏng sang dạng đặc, rồi từ dạng đặc sang dạng rắn, phù hợp với khả năng nhai và tiêu hóa của bé.
Bạn đang xem: Gợi ý 7 thực đơn thú vị cho bé 1 tuổi ăn cơm
Để biết bé có thể ăn cơm chưa, bạn cần xem xét các yếu tố sau: hệ tiêu hoá của bé đã phát triển đủ mạnh chưa, bé có khả năng nhai và nghiền thức ăn ở mức độ nào, bé cần được bổ sung thêm chất dinh dưỡng nào để phát triển tốt, bé còn tiếp tục bú sữa mẹ hoặc sữa công thức không, và nhiều yếu tố khác. Từ những yếu tố này, bạn có cái nhìn tổng quan hơn để quyết định thời điểm phù hợp để bé ăn cơm.
Có nên lên thực đơn cho bé 1 tuổi ăn cơm?
Thực tế, nếu bé phát triển theo tiến trình bình thường, thì trong khoảng 12-19 tháng, bé đã mọc ít nhất 13 răng sữa và đủ 4 chiếc răng hàm. Điều này giúp bé nghiền nhai thức ăn tốt hơn và có thể ăn cơm nhuyễn. Tuy nhiên, trong giai đoạn này, cháo đặc vẫn phù hợp hơn với hệ tiêu hoá của bé.
Xem thêm : Trẻ 4 Tuổi Ăn Gì Tốt? Gợi Ý Thực Đơn Dinh Dưỡng Cho Con Ăn Ngon
Theo đánh giá của các chuyên gia dinh dưỡng, thời điểm tốt nhất để bé ăn cơm như người lớn là khi hệ tiêu hoá của bé đã phát triển hoàn thiện và bé đã mọc đủ 8 răng hàm. Điều này giúp bé nhai và tiêu hoá thức ăn một cách thuận lợi hơn. Ở giai đoạn này, bạn có thể thoải mái lựa chọn thực đơn cho bé 1 tuổi.
Trong giai đoạn bé đã ăn cơm, bạn cần chuẩn bị cho bé một chiếc ghế ngồi ăn đa năng, phù hợp với nhu cầu của bạn và bé. Sản phẩm này không chỉ giúp bé ngồi ăn đúng tư thế, bổ sung năng lượng đầy đủ mà còn giúp bạn thoải mái khi cho bé ăn.
2. Cách Nấu Cơm Nát Cho Bé Như Thế Nào Để Con Ăn Tốt?
Bạn có thể lên thực đơn cho bé 1 tuổi bằng cách nấu cơm nát, đặc biệt là cơm nát nhuyễn để bé dễ thích nghi. Cơm nát là dạng cơm mềm được xay nhuyễn, loại cơm này phù hợp cho bé tập ăn từ giai đoạn cháo đặc dần dần đến độ cơm thông thường. Dưới đây là cách nấu cơm nát cho bé 1 tuổi mà bạn có thể tham khảo:
-
Nấu cơm nát bằng nồi cơm điện cùng với cơm gia đình. Bạn hãy rửa gạo và nấu cơm như bình thường, sau đó lấy một phần gạo vừa đủ cho bé và cho vào một chén sứ nhỏ, cho lượng nước nhiều hơn vào chén sứ của bé. Sau đó, đặt chén gạo vào nồi nấu cùng cơm gia đình. Khi cơm chín, cơm trong chén sứ của bé cũng đã chín và có độ mềm phù hợp để bé ăn.
-
Nấu cơm nát trong nồi riêng cho bé. Bạn cho cơm vào nồi, sau đó thêm lượng nước lớn hơn lượng nước nấu cơm gia đình để cơm có độ mềm phù hợp với giai đoạn bé tập ăn. Khi cơm sôi, bạn giảm lửa nhỏ và nấu đến khi cơm cạn nước và có độ mềm như mong muốn.
3. Một Số Lưu Ý Khi Chuẩn Bị Thực Đơn Cho Bé 1 Tuổi Ăn Cơm
-
Khi chuẩn bị thực đơn cho bé ăn cơm 1 tuổi, bạn nên tập cho bé ăn một ít cơm nát xen kẽ với cháo và sữa. Chia thực đơn thành 3 bữa chính mỗi ngày, trong đó 1-2 bữa là cháo hoặc sữa và 1 bữa là cơm. Trong giai đoạn này, cháo và sữa vẫn là nguồn thực phẩm tốt nhất và phù hợp nhất với hệ tiêu hoá của bé.
-
Xem thêm : 4 Chìa Khóa Sức Khỏe Vàng Cho Người Lớn Tuổi
Bên cạnh đó, các món ăn cho bé 1 tuổi ăn cơm nên thay đổi thường xuyên để bé không cảm thấy ngán. Các món ăn cho bé 1 tuổi cần mềm và được xay nhuyễn.
-
Thực đơn cho bé 1 tuổi ăn cơm phải đảm bảo đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng quan trọng: tinh bột, trái cây và rau xanh, chất đạm, chất béo. Điều này đảm bảo sự phát triển toàn diện cho bé.
-
Khi chế biến các món ăn cho bé 1 tuổi, bạn không nên nêm nhiều gia vị như đường, muối, bột ngọt, …
-
Trong những ngày đầu khi bé mới tập ăn cơm, bạn chỉ nên cho bé ăn 2-3 muỗng nhỏ. Bạn không nên ép bé ăn nếu bé không muốn.
4. Gợi Ý 7 Mẫu Thực Đơn Cho Bé 1 Tuổi Ăn Cơm
4.1. Thực đơn cho bé 1 tuổi ăn cơm số 1
- Cơm nát
- Trứng bác
- Cà chua nghiền
- Canh thịt băm
- Tráng miệng: 1 múi cam
4.2. Thực đơn cho bé 1 tuổi ăn cơm số 2
- Cơm nát
- Tôm xào súp lơ xanh
- Canh mồng tơi của đồng
- Tráng miệng: Sữa chua
4.3. Thực đơn cho bé 1 tuổi ăn cơm số 3
- Cơm nát
- Lươn đồng xào nghệ
- Canh bí đỏ
- Tráng miệng: Chuối cắt lát
4.4. Thực đơn cho bé 1 tuổi ăn cơm số 4
- Cơm nát
- Cá hồi phi lê sốt cà chua
- Canh ngao mồng tơi
- Tráng miệng: Bưởi
4.5. Thực đơn cho bé 1 tuổi ăn cơm số 5
- Cơm nát
- Đậu phụ rán
- Canh cà rốt tôm bằm
- Tráng miệng: Xoài
4.6. Thực đơn cho bé 1 tuổi ăn cơm số 6
- Cơm nát
- Thịt gà băm xào nấm
- Canh trứng cà chua
- Tráng miệng: Thanh long
4.7. Thực đơn cho bé 1 tuổi ăn cơm số 7
- Cơm nát
- Thịt bò băm xào hành tây
- Canh rau đay
- Tráng miệng: Đu đủ cắt nhỏ
Ngoài ra, bạn có thể áp dụng các thực đơn này cho bé 2 tuổi ăn cơm. Trẻ từ 20 – 24 tháng đã có thể ăn cơm mềm cùng với các món phụ khác trong mâm cơm gia đình. Khi lên thực đơn cho bé 2 tuổi tập ăn cơm, bạn nên linh hoạt xen kẽ bữa cơm và bữa cháo đặc để trẻ không cảm thấy ngán khi ăn.
Hy vọng qua bài viết này, bạn đã có những gợi ý thực đơn cho bé 1 tuổi ăn cơm đầy đủ dinh dưỡng. Chilux mong rằng những thông tin trên sẽ giúp bạn yên tâm hơn khi tập cho bé 1 tuổi ăn cơm. Thực đơn phải thật đa dạng, màu sắc bắt mắt để bé hứng thú với việc ăn uống. Bạn cũng nên hầm chín và cắt nhỏ các loại thực phẩm cho bé ở độ tuổi này để bé dễ ăn.
Nguồn: https://yeuconthongthai.com.vn
Danh mục: Dinh dưỡng
