Nước hầm xương – Món đặc biệt dưỡng thể không thể bỏ qua

Nước hầm xương không chỉ là một món dễ làm, mà còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cho cơ thể. Nếu bạn đang muốn khám phá một món ăn bổ dưỡng hơn cho sức khỏe, thì nước hầm xương chính là lựa chọn hoàn hảo.

Những lợi ích tuyệt vời từ nước hầm xương

2.1 Nước hầm xương có lợi cho hệ tiêu hóa

Hệ tiêu hóa là một phần quan trọng trong sức khỏe tổng thể của cơ thể. Nước hầm xương không chỉ dễ tiêu hóa mà còn có thể hỗ trợ tiêu hóa các loại thực phẩm khác. Chất gelatin có trong nước hầm xương giúp duy trì chức năng của thành ruột, ngăn ngừa và chữa lành tình trạng rò rỉ ruột. Đặc biệt, nước hầm xương có thể hữu ích cho những người bị rò rỉ đường ruột, hội chứng ruột kích thích (IBS) hoặc bệnh viêm ruột (IBD) như viêm loét đại tràng hoặc bệnh Crohn.

Bạn đang xem: Nước hầm xương – Món đặc biệt dưỡng thể không thể bỏ qua

2.2 Nước hầm xương có thể giúp cơ thể chống viêm

Xem thêm : Dinh dưỡng từ món phở: Sức khỏe trong từng ngụm

Các axit amin có trong nước hầm xương như glycine và arginine có tác dụng chống viêm cao. Viêm mãn tính có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, như bệnh tim, tiểu đường, Alzheimer, viêm khớp và nhiều loại ung thư khác. Bổ sung nước hầm xương vào chế độ ăn có thể giúp cải thiện sức khỏe và chống lại các vấn đề viêm mãn tính.

2.3 Nước hầm xương giúp giảm cân

Nước hầm xương ít calo nhưng vẫn có thể giúp bạn thỏa mãn cơn đói. Ăn súp thường xuyên có thể làm tăng cảm giác no và liên quan đến việc giảm trọng lượng cơ thể và mỡ bụng. Hơn nữa, nước hầm xương cũng chứa nhiều protein, giúp cải thiện khả năng kiểm soát sự thèm ăn, tăng cường giảm cân và duy trì khối lượng cơ nạc.

2.4 Nước hầm xương có thể cải thiện giấc ngủ và chức năng não

Axit amin glycine trong nước hầm xương giúp bạn thư giãn và cải thiện chất lượng giấc ngủ. Uống nước hầm xương có thể giúp bạn đi vào giấc ngủ nhanh hơn, duy trì giấc ngủ sâu hơn và tăng khả năng tập trung trong ngày. Nước hầm xương cũng giúp cải thiện chức năng tinh thần và trí nhớ.

2.5 Nước hầm xương có tác dụng làm đẹp da

Xem thêm : Đánh giá tình trạng dinh dưỡng và theo dõi tăng trưởng: Cách làm và ý nghĩa

Nước hầm xương chứa các thành phần axit amin quan trọng như proline, giúp cải thiện làn da để chúng căng mướt và chống lão hóa. Hàm lượng collagen đáng kể trong nước hầm xương giúp cơ thể loại bỏ các sắc tố có hại trên da và duy trì một làn da khỏe mạnh.

2.6 Nước hầm xương hỗ trợ điều trị cảm cúm

Nước hầm xương có chứa các chất dinh dưỡng có tác dụng hỗ trợ hệ miễn dịch hoạt động tốt để chống lại các tác nhân gây ra cảm cúm. Tuy nhiên, nó không thể thay thế thuốc chữa bệnh cảm cúm.

Có rất nhiều lợi ích từ nước hầm xương, nên thêm nó vào chế độ ăn uống hàng ngày sẽ mang lại sức khỏe tốt hơn cho bạn.

Nguồn: https://yeuconthongthai.com.vn
Danh mục: Dinh dưỡng