Sữa chua nếp cẩm đã trở thành một món ăn được ưa chuộng ngày nay không chỉ vì hương vị thơm ngon. Mỗi ngày thưởng thức một ly sữa chua nếp cẩm, bạn sẽ cảm nhận sức khỏe được cải thiện đáng kể và làn da trở nên rạng rỡ hơn bao giờ hết.
Sữa chua nếp cẩm có tác dụng tốt cho sức khỏe không?
Như tên gọi của nó đã nói lên, sữa chua nếp cẩm chính là sự kết hợp giữa sữa chua và nếp cẩm. Cả hai món này đều có giá trị dinh dưỡng cao và có tác dụng tốt cho sức khỏe. Khi kết hợp với nhau, không chỉ tạo ra một món ăn ngon lành mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Xem thêm : Làm gì để thận luôn khỏe mạnh?
Sữa chua nếp cẩm giúp giảm cân hiệu quả nhờ hàm lượng canxi cao có khả năng đốt cháy mỡ. Ngoài ra, sữa chua nếp cẩm còn tốt cho hệ tiêu hóa nhờ chứa nhiều chất xơ. Đặc biệt, nó còn có khả năng tái tạo mạch máu, giúp bảo vệ hệ tim mạch và phòng tránh được những nguy cơ mắc phải bệnh tim mạch và xơ vữa động mạch.
Với hàm lượng canxi, photpho, magie cao, sữa chua nếp cẩm giúp tăng cường sức khỏe cho xương, răng và ngăn ngừa tình trạng thiếu canxi. Do đó, một lời khuyên dành cho mọi người là hãy ăn 1-2 hộp sữa chua mỗi ngày để cải thiện hệ tiêu hóa và phòng ngừa các bệnh liên quan đến xương khớp.
Có nên ăn sữa chua nếp cẩm lúc đói không?
Nhiều người cho rằng sữa chua nếp cẩm không chỉ ngon miệng mà còn có lợi cho sức khỏe, vì vậy họ thường xuyên ăn sữa chua vào các thời điểm khác nhau.
Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng việc ăn sữa chua khi đói không phải là cách ăn khoa học. Điều này là do tỷ lệ sống của các vi khuẩn có lợi trong sữa chua phụ thuộc vào độ kiềm của dạ dày và đường ruột. Các vi khuẩn này có thể phát triển tốt trong môi trường có tính toan, nhưng lại khó sống trong môi trường toan mạnh. Do đó, ăn sữa chua khi đói có thể làm giảm tác dụng của sữa chua.
Ăn sữa chua nếp cẩm vào thời điểm nào là tốt nhất?
Xem thêm : Tới tháng, ăn cay có được không?
Bạn nên ăn sữa chua nếp cẩm vào buổi tối, khi dạ dày đã tiêu hóa được một phần thức ăn và độ pH đạt mức ổn định, là môi trường lý tưởng để các vi khuẩn có lợi trong sữa chua tồn tại.
Tuy nhiên, hãy ăn sữa chua sau khi đã có bữa ăn chính để tránh ảnh hưởng đến men răng và gây hỏng răng. Đồng thời, không để quá đói trước khi ăn, hãy chắc chắn rằng dạ dày vẫn cảm thấy có chứa một lượng thức ăn nhất định.
Nếu bạn làm việc văn phòng, thì hãy ăn sữa chua vào đầu giờ chiều sau bữa trưa, lúc này sữa chua sẽ giúp bạn giảm căng thẳng, cảm thấy thoải mái và có hiệu suất làm việc tốt hơn.
Với những lợi ích về sức khỏe mà sữa chua nếp cẩm mang lại, hãy thường xuyên bổ sung vào chế độ ăn của bạn để tận hưởng những lợi ích tuyệt vời này.
Nguồn: https://yeuconthongthai.com.vn
Danh mục: Nấu ăn
