Như câu nói nổi tiếng “Bệnh tật từ miệng mà ra”, nếu muốn có một cơ thể cường tráng, khỏe mạnh, chúng ta không thể bỏ qua chế độ ăn uống đúng cách. Đặc biệt, đại dịch Covid-19 đã khiến chúng ta nhận ra tầm quan trọng của hệ miễn dịch mạnh mẽ để chống lại bệnh tật.
- Hũ ăn dặm Hipp – Sự lựa chọn tốt cho bé yêu của bạn
- Chế độ ăn dinh dưỡng trong điều trị bệnh thận mãn | Hữu nghị Đa khoa Nghệ An
- Chế độ dinh dưỡng phù hợp cho người bệnh tiểu đường: Tìm hiểu những điểm quan trọng
- Cách làm bột gạo cho bé ăn dặm: Bí quyết tự tay chế biến món ăn bổ dưỡng cho bé
- Khoai lang: Loại thực phẩm siêu giàu dinh dưỡng nhưng cần tránh trong một số trường hợp
Theo chuyên gia dinh dưỡng Trung Quốc Triệu Văn Hoa (Zhao Wenhua), dưới đây là 5 khuyến nghị về chế độ ăn uống mà mỗi người nên áp dụng để cơ thể khỏe mạnh.
Bạn đang xem: Chế độ ăn uống khoa học: Bí quyết sức khỏe từ miệng ra
1. Ăn đa dạng, đảm bảo 12 loại thực phẩm mỗi ngày
Để đảm bảo chức năng sinh lý và miễn dịch, tuân thủ một chế độ ăn uống hợp lý, đủ 3 bữa ăn trong ngày là rất quan trọng. Chỉ có chế độ ăn đa dạng, với nhiều loại thực phẩm mới đáp ứng đủ nhu cầu năng lượng và dinh dưỡng cho cơ thể con người.
Xem thêm : Sữa bột Vinamilk Dielac Pedia: Giúp bé hấp thụ dinh dưỡng tốt, tăng cường tăng trưởng
Theo khuyến nghị của Trung Quốc về chế độ ăn uống, người dân nên tiêu thụ ít nhất 12 loại thực phẩm mỗi ngày và ít nhất 25 loại thực phẩm mỗi tuần. Chế độ ăn hàng ngày nên bao gồm nhiều loại ngũ cốc, rau và trái cây, gia súc và gia cầm.
2. Ăn đủ chất đạm
Đa dạng các nguồn chất đạm như cá, trứng, sữa, đậu và hạt là quan trọng. Ăn các nguồn chất đạm này một cách điều độ. Protein là một thành phần quan trọng của cơ thể con người, chiếm 70% thành phần chất rắn trong tế bào. Các nguồn protein chất lượng cao như cá, thịt gia cầm, thịt gia súc, trứng, đậu và sữa cung cấp các axit amin cần thiết cho cơ thể.
3. Ăn đủ rau và trái cây
Rau và trái cây tươi cung cấp vitamin, khoáng chất, chất xơ và các chất phytochemical quan trọng. Theo khuyến nghị, người lớn nên tiêu thụ khoảng 0,5kg rau tươi và 0,25kg trái cây tươi mỗi ngày, càng nhiều loại càng tốt. Rau màu xanh đậm, đỏ, cam và tím chứa nhiều β-carotene và vitamin A, được coi là nguồn cung cấp chính trong chế độ ăn hàng ngày.
4. Uống đủ nước
Nước chiếm khoảng 60-70% trọng lượng cơ thể và là thành phần quan trọng trong quá trình trao đổi chất. Nước giúp vận chuyển chất dinh dưỡng, đào thải các chất cặn bã, điều hòa thân nhiệt và bảo vệ các cơ quan. Người lớn nên uống 7-8 cốc nước mỗi ngày, khoảng 1500-1700 ml, nên uống nước đun sôi hoặc trà loãng.
5. Bổ sung chất dinh dưỡng khi cần thiết
Xem thêm : Dinh dưỡng cho phụ nữ sau sinh cho con bú: Cách lựa chọn thực phẩm phù hợp
Trong trường hợp thiếu hụt chất dinh dưỡng, chúng ta cần cải thiện chế độ ăn và bổ sung các thực phẩm giàu chất dinh dưỡng. Đối với trẻ em, những loại thực phẩm bổ sung chứa các dạng vitamin A, D, C, B và các khoáng chất như sắt, kẽm, selen, DHA. Phụ nữ có thai và sau khi sinh cũng cần bổ sung dinh dưỡng theo cách thức phù hợp.
Hãy tuân thủ các nguyên tắc ăn uống trên để có một cuộc sống khỏe mạnh và vui vẻ. Hãy nhớ rằng chăm sóc cơ thể bằng chế độ ăn uống là cách tốt nhất để giữ gìn sức khỏe và phòng ngừa bệnh tật.
Nguồn: Health/Sohu
Nguồn: https://yeuconthongthai.com.vn
Danh mục: Dinh dưỡng
