Tìm hiểu về chế độ ăn uống để có sức khỏe tốt

Trong cuộc sống hiện đại ngày nay, chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe chúng ta. Để có một cơ thể khỏe mạnh, chúng ta cần cung cấp đủ chất dinh dưỡng. Tiến sĩ Irfan Shaikh, một chuyên gia dinh dưỡng, đã chia sẻ những chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể và các loại thực phẩm có thể bổ sung vào chế độ ăn uống của chúng ta.

Canxi – Nền tảng cho xương và răng chắc khỏe

99% lượng canxi trong cơ thể được tìm thấy trong xương và răng. Canxi không chỉ giúp cơ bắp co lại, hỗ trợ quá trình đông máu, mà còn giúp não và dây thần kinh giao tiếp với nhau. Sữa và các sản phẩm từ sữa như sữa chua và pho mát là những nguồn thực phẩm giàu canxi. Ngoài ra, bạn cũng có thể bổ sung canxi từ đậu phụ, rau lá xanh và đậu trong chế độ ăn uống hàng ngày của mình.

Bạn đang xem: Tìm hiểu về chế độ ăn uống để có sức khỏe tốt

Protein – Xây dựng cơ bắp và giúp bạn no lâu hơn

Tiêu thụ protein chất lượng cao từ 0,8 đến 1g/kg trọng lượng cơ thể mỗi ngày giúp xây dựng cơ bắp và có thể giúp bạn cảm thấy no lâu hơn giữa các bữa ăn. Trứng, đậu gà, pho mát, hạt diêm mạch, sữa chua Hy Lạp, đậu phộng và hạnh nhân là những nguồn protein tuyệt vời mà bạn có thể bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày.

Vitamin A – Bảo vệ cơ thể khỏi nhiễm trùng

Vitamin A được biết như là một loại “vitamin chống nhiễm trùng”, giúp duy trì sức khỏe cho da, miệng, dạ dày và phổi. Nó cũng là chìa khóa cho đôi mắt khỏe mạnh. Khoai lang, bí đỏ, cà rốt và rau cải bó xôi là những loại thực phẩm giàu vitamin A mà bạn nên bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày.

DHA Omega-3 – Dưỡng não và giữ thị lực sắc nét

Xem thêm : Herbalife – Thực phẩm chức năng tuyệt vời cho sức khỏe và vẻ đẹp

DHA Omega-3 là một chất béo quan trọng cho não và giúp duy trì thị lực sắc nét. Các loại hải sản như cá béo là nguồn cung cấp omega-3 tốt nhất. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể tìm thấy omega-3 trong các loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật như rau, quả hạch và hạt.

Vitamin C – Bảo vệ tế bào khỏi tổn thương

Vitamin C hoạt động như một chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương và bảo vệ chống lại bệnh thiếu máu bằng cách giúp cơ thể hấp thụ nhiều chất sắt hơn từ thực phẩm. Cam, kiwi, dâu tây, bông cải xanh, cà chua, súp lơ và ớt đỏ là những loại thực phẩm giàu vitamin C.

Selen – Bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do gây hại

Selen hoạt động như một chất dinh dưỡng chống oxy hóa, bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại do các gốc tự do gây ra. Khoáng chất này cũng quan trọng đối với sự sinh sản và chức năng tuyến giáp. Ngoài sữa và sữa chua, các nguồn selen còn được tìm thấy trong chuối, hạt điều, đậu lăng và rau cải bó xôi.

Choline – Quan trọng cho bộ não và hệ thần kinh

Bộ não và hệ thần kinh phụ thuộc vào choline để kiểm soát trí nhớ, tâm trạng và cơ bắp. Thực phẩm có nguồn gốc động vật như thịt, gia cầm, cá, các sản phẩm từ sữa và trứng là nguồn choline chính trong chế độ ăn uống của chúng ta.

Vitamin D – Hấp thụ canxi và hỗ trợ hệ thống miễn dịch

Xem thêm : Bé Mấy Tháng Ăn Được Hạt Chia? 5 Món Ngon Với Hạt Chia Cho Bé

Vitamin D giúp cơ thể hấp thụ canxi và thúc đẩy hệ thống miễn dịch mạnh mẽ. Bạn có thể nhận vitamin D từ ánh sáng mặt trời hoặc thực phẩm chứa loại vitamin này. Thịt cá, lòng đỏ trứng, nước cam và pho mát là những nguồn giàu vitamin D3.

Vitamin E – Hỗ trợ hệ thống miễn dịch khỏe mạnh

Vitamin E giúp cơ thể chống lại các gốc tự do và hỗ trợ phản ứng miễn dịch khỏe mạnh. Dầu ăn và các loại hạt là những nguồn phong phú của vitamin E.

Kẽm – Quan trọng cho hệ thống miễn dịch và phục hồi vết thương

Kẽm giữ cho các tế bào miễn dịch khỏe mạnh, tham gia vào quá trình tăng trưởng và phát triển, và giúp chữa lành vết thương. Thịt đỏ, đậu và các loại hạt là những nguồn kẽm tốt cho chế độ ăn uống.

Chất lỏng và chất điện giải – Giữ cơ thể khỏe mạnh

Chất lỏng giúp bôi trơn các khớp, duy trì sự khỏe mạnh cho tế bào và mô, loại bỏ chất cặn bã và điều chỉnh nhiệt độ cơ thể. Tiêu thụ chất lỏng có chứa chất điện giải như natri, kali và clorua giúp cơ thể giữ chất lỏng và giữ độ ẩm tốt hơn. Rau lá xanh như cải bó xôi, cải xoăn và trái cây như chuối, mận khô và mơ khô là những nguồn giàu chất điện giải.

Chế độ ăn uống là yếu tố quan trọng để duy trì sức khỏe, và việc bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết vào chế độ ăn uống hàng ngày sẽ giúp bạn có một cơ thể khỏe mạnh. Hãy chăm sóc cơ thể của mình bằng cách lựa chọn thực phẩm phù hợp và đa dạng để tận hưởng sức khỏe tốt nhất!

Nguồn: https://yeuconthongthai.com.vn
Danh mục: Dinh dưỡng