Ruột của chúng ta chứa men vi sinh tự nhiên, nhưng việc bổ sung men thông qua các thực phẩm như sữa chua có thể giúp tiêu hóa dễ dàng hơn. Không chỉ vậy, men vi sinh còn giúp giải quyết các vấn đề về tiêu hóa như đầy hơi, táo bón và tiêu chảy. Ngoài ra, chúng cũng có khả năng cải thiện quá trình tiêu hóa đường sữa. Tuy nhiên, không phải loại sữa chua nào cũng chứa men vi sinh, vì vậy hãy đọc kỹ hướng dẫn trên nhãn gói khi mua sản phẩm này.
- 10 Nguyên Tắc Vàng Về Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm: Bí Quyết Đảm Bảo Sức Khỏe Gia Đình
- 20+ loại thực phẩm tốt cho bệnh thoái hóa khớp: Ăn gì và tránh gì?
- Dinh dưỡng cho bà bầu trong 9 tháng mang thai: Bí kíp để thai nhi phát triển toàn diện
- Cách Sơ Chế Thực Phẩm Tươi Sống Đúng Quy Trình, Bảo Đảm Vệ Sinh
- 15 Loại Thực Phẩm Trị Ho Hiệu Quả Cho Mùa Đông
2.2. Táo
Táo là một nguồn giàu pectin, một loại chất xơ hòa tan. Pectin trong táo giúp bỏ qua quá trình tiêu hóa ở ruột non và sau đó bị phá vỡ bởi các vi khuẩn thân thiện trong ruột kết. Đồng thời, táo cũng giúp tăng thể tích phân và được sử dụng để giải quyết tình trạng táo bón và tiêu chảy. Ngoài ra, táo còn giúp giảm nguy cơ nhiễm trùng đường ruột và viêm trong ruột kết.
Bạn đang xem: 19 Thực Phẩm Tốt Nhất Giúp Tiêu Hóa Tốt Hơn
2.3. Thì là
Xem thêm : Thực Phẩm Sơ Chế Sẵn – Thay Tứ Tử Trong Bếp Đối Với Người Bận Rộn
Thì là là một loại cây có củ và thân dài màu xanh lá cây, được sử dụng để làm gia vị cho thực phẩm. Chất xơ trong thì là giúp ngăn ngừa táo bón và cải thiện sự hoạt động đều đặn trong đường tiêu hóa. Ngoài ra, thì là còn chứa một chất chống co thắt giúp thư giãn cơ trơn trong đường tiêu hóa. Điều này giúp giảm triệu chứng tiêu hóa không thoải mái như đầy hơi, đầy hơi và chuột rút.
2.4. Kefir
Kefir là một sản phẩm sữa nuôi cấy được làm bằng cách thêm hạt kefir vào sữa. Hạt ngũ cốc trong kefir là kết quả của việc trộn men và vi khuẩn với sữa, và có lợi cho tiêu hóa. Tương tự như men vi sinh trong sữa chua, kefir cung cấp men nuôi cấy giúp tiêu hóa đường sữa, giải quyết các vấn đề như đầy hơi, chuột rút và khí trong tiêu hóa. Nghiên cứu cũng đã chứng minh rằng kefir tạo ra sự gia tăng vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh, cải thiện tiêu hóa và giảm vi khuẩn có hại. Tiêu thụ kefir cũng liên quan đến việc giảm viêm trong ruột, cải thiện quá trình tiêu hóa.
2.5. Hạt Chia
Xem thêm : Interfood – Khát vọng phát triển và chất lượng hàng đầu
Hạt chia là một loại thực phẩm chứa nhiều chất xơ. Nó tạo thành một chất giống như gelatin trong dạ dày trước khi được tiêu hóa. Ngoài ra, hạt chia còn có tác dụng giống như một loại prebiotic, hỗ trợ sự phát triển của vi khuẩn lành mạnh trong ruột và đóng góp vào quá trình tiêu hóa khỏe mạnh. Chất xơ trong hạt chia còn giúp tăng cường hoạt động đều đặn của ruột và phân khỏe mạnh.
Ảnh: [insert image here]
Nguồn ảnh: [insert source here]
Nguồn: https://yeuconthongthai.com.vn
Danh mục: Thực phẩm