Vitamin E là một dưỡng chất không thể thiếu giúp hỗ trợ sức khỏe và tăng cường hệ miễn dịch cho mọi độ tuổi. Để bổ sung vitamin E một cách hiệu quả, hãy thêm vào chế độ ăn hàng ngày những loại thực phẩm giàu vitamin E dưới đây.
Lợi ích của vitamin E
Trước khi đi vào danh sách thực phẩm giàu vitamin E, hãy tìm hiểu ba lợi ích nổi bật của vitamin E như sau:
Bạn đang xem: 12 Loại Thực Phẩm Giàu Vitamin E để Bổ Sung Cho Chế Độ Ăn Hàng Ngày
Chống lão hóa
Ánh nắng mặt trời có thể gây tổn thương da khiến da bạn trở nên sạm đen, chảy xệ. Bổ sung thực phẩm giàu vitamin E sẽ giúp ngăn ngừa sạm da hiệu quả và ức chế sản xuất hắc tố melanin. Nhờ đó, các vấn đề như tàn nhang, đồi mồi, sạm da sẽ không còn làm bạn lo lắng.
Ngăn ngừa vấn đề về tim mạch
Bổ sung thực phẩm chứa nhiều vitamin E mỗi ngày có thể ngăn ngừa những vấn đề về tim mạch. Vitamin E giúp hạn chế sự hình thành cục máu đông trong mạch máu và giảm tỷ lệ tử vong do bệnh tim mạch.
Cải thiện một vài chứng bệnh ở người già
Kết hợp thực phẩm giàu vitamin E với vitamin C, kẽm và beta carotene có thể giúp ngăn ngừa một số chứng bệnh ở người già như thoái hóa điểm vàng, đãng trí, mất trí nhớ.
12 loại thực phẩm giàu vitamin E
Để bổ sung vitamin E an toàn và hiệu quả, hãy cân nhắc thêm vào chế độ ăn hàng ngày của bạn những loại thực phẩm giàu vitamin E sau đây.
Hạt hướng dương
Xem thêm : Top 5 Thực phẩm giàu Isoflavone: Bí quyết sức khỏe và vẻ đẹp của phụ nữ
Hạt hướng dương là thực phẩm giàu vitamin E hàng đầu. Với 35,17 mg vitamin E trong 100g hạt hướng dương, loại thực phẩm này cũng chứa nhiều dưỡng chất khác như đồng, magie, vitamin B1. Bạn có thể sử dụng hạt hướng dương trong salad, sữa chua, yến mạch hoặc cho vào sinh tố.
Hạnh nhân
Hạnh nhân cũng là một loại thực phẩm giàu vitamin E. Với 25,63 mg vitamin E trong 100g hạnh nhân, loại thực phẩm này còn có nhiều tác dụng tuyệt vời khác như ngăn ngừa bệnh tim mạch, giảm nguy cơ béo phì. Hạnh nhân có thể được dùng rang như một bữa ăn nhẹ, nướng bánh, làm sữa hạnh nhân hoặc thêm vào ngũ cốc.
Đậu phộng
Đậu phộng là một loại thực phẩm chứa nhiều vitamin E phổ biến trong bữa ăn của gia đình Việt. Đậu phộng cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa và chất béo tốt. Bạn có thể dùng đậu phộng như một món ăn vặt, chế biến cùng các món gỏi, làm sữa hạt hoặc bơ đậu phộng.
Quả bơ
Quả bơ là một thực phẩm giàu dinh dưỡng và giàu vitamin E. Với 2,07 mg vitamin E trong mỗi 100g, quả bơ cũng chứa nhiều chất xơ và ít carbohydrate. Bạn có thể kết hợp bơ với rất nhiều món ăn như bánh mì, sinh tố, salad, yến mạch, sữa chua.
Đu đủ
Đu đủ không chỉ giàu vitamin E mà còn là một nguồn cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Một quả đu đủ tươi có thể chứa đến 17% lượng vitamin E cần thiết hàng ngày. Đu đủ cũng là một loại quả giàu vitamin C tốt cho sức khỏe. Bạn có thể dùng đu đủ bằng cách xay sinh tố hoặc thay thế cho một bữa ăn nhẹ.
Cải bó xôi
Cải bó xôi cũng là một thực phẩm chứa nhiều vitamin E. Với 2,03 mg vitamin E trong 100g cải bó xôi, khi bạn ăn nửa chén rau này đã được cung cấp 16% lượng vitamin E cần thiết hàng ngày. Cải bó xôi cũng cung cấp cho cơ thể nhiều loại khoáng chất và vitamin E. Bạn có thể dùng cải bó xôi trong các món salad, nước ép.
Bí đỏ
Bí đỏ cũng là một thực phẩm giàu vitamin E. Với 1,29 mg vitamin E trong 100g, bạn có thể thêm bí đỏ vào thực đơn ăn kiêng. Bí đỏ cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng với lượng calo thấp. Bí đỏ có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như chè, canh, cháo hoặc làm sữa.
Măng tây
Măng tây nổi tiếng với giá trị dinh dưỡng cao và cũng chứa nhiều vitamin E. Loại thực phẩm này chứa protein, chất xơ và nhiều loại vitamin như A, K, C, B. 100g măng tây có thể đáp ứng 18% lượng vitamin E cần thiết hàng ngày. Măng tây có thể chế biến cùng thịt bò, tỏi hoặc làm súp, canh.
Bông cải xanh
Bông cải xanh là một thực phẩm giàu protein và cũng chứa nhiều vitamin E. Loại thực phẩm này cũng giúp ức chế nồng độ cholesterol và thanh lọc cơ thể hiệu quả. Bông cải xanh nên được nấu ở nhiệt độ thấp để giữ lại chất dinh dưỡng. Bông cải xanh có thể được dùng trong salad, súp hoặc hấp.
Cá
Cá là loại thực phẩm giàu vitamin E nhất trong các loại thịt. Ngoài ra, cá còn chứa nhiều omega 3 – axit béo có lợi cho tim mạch, trí não và thị lực. Bạn có thể thêm vào thực đơn cá trích, cá hồi, cá tuyết và các loài cá khác đều giàu vitamin E.
Các loại dầu thực vật
Cân nhắc sử dụng các loại dầu thực vật như dầu hướng dương, dầu đậu nành, dầu oliu trong bữa ăn hàng ngày. Đó cũng là những thực phẩm giàu vitamin E dễ tìm và có hiệu quả.
Thực phẩm bảo vệ sức khoẻ Doppelherz Aktiv Vitamin E
Ngoài những loại thực phẩm giàu vitamin E trên, bạn cũng có thể sử dụng thực phẩm chức năng bổ sung vitamin E để đảm bảo cung cấp đủ lượng vitamin E cần thiết mỗi ngày. Thực phẩm bảo vệ sức khoẻ Doppelherz Aktiv Vitamin E là một sản phẩm đến từ thương hiệu Doppelherz của Đức. Sản phẩm này chứa hàm lượng vitamin-E tự nhiên dồi dào từ dầu thực vật chất lượng cao và được nhiều người trên thế giới tin dùng.
Thông qua bài viết trên, Doppelherz đã cung cấp cho bạn những thông tin về các loại thực phẩm giàu vitamin E phổ biến và dễ tìm để bạn có thể bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày của mình. Hãy truy cập trang web của chúng tôi để tìm hiểu thêm về những kiến thức sức khỏe bổ ích nhé!
Nguồn: https://yeuconthongthai.com.vn
Danh mục: Thực phẩm
