Nghị định 155/2018/NĐ-CP là một nghị định quan trọng trong lĩnh vực điều kiện đầu tư kinh doanh trong lĩnh vực y tế. Nghị định này đã sửa đổi và bổ sung một số quy định để đảm bảo an toàn và chất lượng trong việc sản xuất và kinh doanh thực phẩm.
Mẫu số 01: Cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm
Để đạt được Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, chủ cơ sở sản xuất phải đáp ứng các yêu cầu sau đây:
Bạn đang xem: Nghị định 155/2018/NĐ-CP: Điều kiện đầu tư kinh doanh thuộc quản lý của Bộ Y tế
- Họ và tên chủ cơ sở.
- Tên cơ sở sản xuất.
- Địa chỉ cơ sở sản xuất.
- Số điện thoại và Fax.
- Loại thực phẩm và dạng sản phẩm sản xuất.
Mẫu số 02: Thẩm định điều kiện an toàn thực phẩm cơ sở
Xem thêm : Ăn uống và kiêng cữ để chống thoái hóa khớp
Biên bản này được thực hiện để kiểm tra và thẩm định điều kiện an toàn thực phẩm tại cơ sở sản xuất. Đoàn thẩm định sẽ kiểm tra các yếu tố sau:
- Địa chỉ cơ sở sản xuất.
- Thiết kế và kết cấu nhà xưởng.
- Trang thiết bị, dụng cụ sản xuất và bảo quản.
- Nguồn nước sản xuất và chế biến.
- Nguyên liệu và phụ gia sử dụng.
- Sức khỏe của người sản xuất/chế biến.
Kết luận và kết quả
Sau quá trình thẩm định, đoàn thẩm định sẽ đánh giá việc đáp ứng của cơ sở đối với các yêu cầu an toàn thực phẩm. Kết quả có thể đạt, không đạt hoặc chờ hoàn thiện. Nếu không đạt, biện pháp giải quyết sẽ được đề xuất.
Giấy chứng nhận
Xem thêm : Những Thực Phẩm Tốt Cho Bà Bầu và Thai Nhi: Bí Quyết Cho Một Thai Kỳ Khỏe Mạnh
Nếu cơ sở đáp ứng đủ điều kiện an toàn thực phẩm, Giấy chứng nhận sẽ được cấp. Giấy chứng nhận này có giá trị trong 3 năm kể từ ngày ký.
Nghị định 155/2018/NĐ-CP là một cơ sở pháp lý quan trọng để đảm bảo an toàn và chất lượng trong việc sản xuất và kinh doanh thực phẩm. Việc tuân thủ nghị định này sẽ giúp bảo vệ sức khỏe và sự an toàn của người tiêu dùng.
Nguồn: https://yeuconthongthai.com.vn
Danh mục: Thực phẩm
