Suy dinh dưỡng ở trẻ em: Nguyên nhân, biểu hiện và chế độ ăn

Suy dinh dưỡng là tình trạng cơ thể không được cung cấp đầy đủ năng lượng và chất đạm cũng như các yếu tố vi lượng khác để đảm bảo cho cơ thể phát triển. Đây là tình trạng bệnh lý thường gặp ở trẻ nhỏ dưới 3 tuổi và gây ảnh hưởng đến sự phát triển thể chất và tinh thần của trẻ.

Nguyên nhân dẫn đến suy dinh dưỡng ở trẻ em

Suy dinh dưỡng ở trẻ có thể do nhiều nguyên nhân gây ra, như hoàn cảnh sống, điều kiện kinh tế, thói quen ăn uống và sinh hoạt. Một số nguyên nhân thường gặp bao gồm:

  • Do dinh dưỡng: Nuôi trẻ không đúng phương pháp khi mẹ thiếu hoặc mất sữa, cho trẻ ăn bổ sung không đúng cả về số lượng và chất lượng. Nguyên nhân quan trọng nhất hay gặp là do bà mẹ thiếu kiến thức dinh dưỡng hoặc không có thời gian chăm sóc con cái.

Trẻ ốm đau kéo dài là nguyên nhân gây suy dinh dưỡng

  • Do ốm đau kéo dài: Trẻ mắc các bệnh nhiễm khuẩn đường hô hấp, tiêu hóa nhiều lần, biến chứng sau các bệnh viêm phổi, sởi, lỵ…

  • Do thể tạng dị tật: Trẻ đẻ non, suy dinh dưỡng bào thai, các dị tật sứt môi, hở hàm ếch, tim bẩm sinh.

Để xác định trẻ có bị suy dinh dưỡng hay không, các bà mẹ cần phải theo dõi cân nặng thường xuyên cho trẻ trên biểu đồ phát triển. Nếu thấy 2-3 tháng liền trẻ không tăng cân, cần đưa trẻ đi khám bác sĩ để tìm hiểu nguyên nhân.

Theo tiêu chuẩn cân nặng/tuổi, tình trạng suy dinh dưỡng ở trẻ được chia làm 3 độ:

Các biểu hiện suy dinh dưỡng thường gặp ở trẻ

Suy dinh dưỡng có thể nhận biết qua một số biểu hiện sau:

  • Không lên cân hoặc giảm cân.

  • Teo mỡ ở cánh tay, thịt nhẽo.

  • Teo nhỏ: mất hết lớp mỡ dưới da bụng.

  • Da xanh, tóc thưa rụng dễ gãy, đổi màu.

  • Ăn kém, hay bị rối loạn tiêu hóa như ỉa phân sống, ỉa chảy.

  • Thể nặng: Có phù hoặc teo đét, có thể biểu hiện của thiếu vitamin gây quáng gà, khô giác-mạc đến loét giác mạc. Tuy nhiên, thể nặng hiện nay rất hiếm gặp.

Cần lưu ý gì về chế độ ăn cho trẻ bị suy dinh dưỡng

Với trẻ bị suy dinh dưỡng, mẹ nên cho trẻ ăn nhiều bữa trong ngày, mỗi bữa một ít để đảm bảo số lượng thức ăn cần thiết cho trẻ. Đồng thời, cần cung cấp năng lượng cao hơn cho trẻ so với trẻ bình thường. Chế độ ăn của trẻ nên được cân đối giữa các nhóm chất sau:

  • Tăng lượng protein: Trong thực đơn cho trẻ suy dinh dưỡng, mẹ nên tăng lượng protein hơn nhu cầu bình thường để nhanh chóng phục hồi thể trạng. Có thể sử dụng các loại thực phẩm có nguồn gốc động vật như trứng, thịt, sữa, cá, tôm, cua hoặc các protein có nguồn gốc thực vật như đậu, đỗ, lạc, vừng.

  • Nguyên tắc xây dựng chế độ ăn: Tăng dần lượng calo/kg từ 90-150 Calo/kg/ngày, và tăng dần lượng protein từ 2g/kg lên 5-7g/kg/ngày.

  • Tăng dầu mỡ: Dầu mỡ cung cấp năng lượng cho trẻ gấp đôi chất bột và chất đạm. Mẹ nên tăng lượng dầu mỡ trong bữa ăn hàng ngày của trẻ bị suy dinh dưỡng.

Ngoài ra, cần bổ sung một số vi chất dinh dưỡng (vitamin và muối khoáng) để bé nhanh chóng phục hồi tình trạng dinh dưỡng, ăn tốt và tăng cân.

Những loại thực phẩm nên bổ sung hàng ngày vào thực đơn cho trẻ suy dinh dưỡng là gạo, khoai tây, thịt đỏ như thịt lợn bò, hải sản, trứng, thịt gà, và các loại rau xanh quả chín cùng sữa bột giàu năng lượng.

Viên nhai ăn ngon Bio-acimin Chew và cốm vi sinh Bio-acimin Gold là những sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe giúp trẻ ăn ngon tự nhiên, tăng hấp thu và giảm tình trạng suy dinh dưỡng. Để biết thêm thông tin chi tiết và mua hàng, bạn có thể truy cập vào trang web Bio-acimin hoặc liên hệ hotline chuyên gia tư vấn miễn phí 19006436.

Lưu ý: Thực phẩm bảo vệ sức khỏe không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh. Hiệu quả có thể khác nhau tùy cơ địa từng người.

Số GPQC TPBVSK Bio-acimin Gold: 00685/2018/ATTP-XNQC

Số GPQC TPBVSK Bio-acimin Chew F: 01307/2019/ATTP-XNQC

Avatar of Trịnh Ngọc Linh
Trịnh Ngọc Linh, tác giả đằng sau trang web Yeuconthongthai.com.vn, là người đam mê chia sẻ kiến thức sức khỏe, mẹ và con. Với trái tim yêu thương gia đình, Linh không chỉ là người viết bài mà còn là người mẹ tận tâm.

Related Posts

Mận khô và nước ép mận: Lợi ích sức khỏe và dinh dưỡng

Mận khô và nước ép mận không chỉ thơm ngon mà còn có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của chúng ta. Hãy cùng khám phá…

Bắp – Một Loại Thực Phẩm Dinh Dưỡng Với Bao Nhiêu Calo

Bắp là một loại ngũ cốc nguyên hạt được ưa chuộng trong thực đơn ăn uống lành mạnh. Nó không chỉ cung cấp nhiều chất xơ, vitamin…

Thực đơn 7 ngày trong tuần cho gia đình ĐẦY ĐỦ dinh dưỡng

Thực đơn 7 ngày cho gia đình: Giữ độ dinh dưỡng trong từng bữa ăn

Nếu gia đình bạn có nhiều thành viên, việc chuẩn bị thực đơn hàng ngày có thể tốn nhiều thời gian và công sức. Tuy nhiên, đừng…

25+ Loại Sữa Hạt Cho Bé Giúp Tăng Cân và Thông Minh

Sữa hạt cho bé là một thực phẩm dinh dưỡng cung cấp nhiều canxi và đạm, đóng vai trò tích cực trong quá trình phát triển của…

25 món ăn tăng cân cho người gầy nhanh chóng, hiệu quả và dễ làm

25 Món ăn giúp tăng cân cho người gầy nhanh chóng và hiệu quả

Bạn muốn tăng cân và cần ăn nhiều hơn số calo cần thiết hàng ngày. Tuy nhiên, việc chọn các món ăn để tăng cân một cách…

Ngao Biển – Chìa khóa cho sức khỏe của quý ông

Ngao, một loại hải sản khác còn được gọi là nghêu hay nghiêu, thuộc họ ngao (Veneridae), không chỉ là một món ăn ngon mà còn có…