Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển toàn diện của trẻ em. Chế độ ăn uống hợp lý sẽ giúp bé phát triển vượt trội về thể chất và trí tuệ. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về một thực đơn dinh dưỡng dành cho trẻ 2 tuổi, với nhiều món ngon không chỉ ngon miệng mà còn đảm bảo dinh dưỡng.
Số lượng bữa ăn của trẻ 2 tuổi
- 2 bữa cơm nát: Gồm gạo nấu chín mềm, chế biến từ các thực phẩm giàu dinh dưỡng như tôm, cá, thịt, trứng, vừng, lạc, đậu, rau xanh.
- 2 bữa khác bao gồm cháo (như thời kỳ ăn dặm 1 tuổi) hoặc đổi vị bằng các bữa bún, phở, mì.
- Bữa phụ: bao gồm sữa, sữa chua, bánh, kẹo, hoa quả chín như bơ, chuối, táo, đu dủ…
Lượng thực phẩm được phân bổ trong ngày
Theo gợi ý của Ths. Bs. Nguyễn Văn Tiến (Trung tâm Giáo dục Truyền thông dinh dưỡng – Viện Dinh dưỡng Quốc gia), chúng ta sẽ phân bổ lượng thực phẩm như sau:
Bạn đang xem: Thực đơn dinh dưỡng hấp dẫn cho bé 2 tuổi
- Gạo (150-200g) nếu ăn bún, mỳ, súp thì giảm lượng gạo.
- Thịt hoặc cá, tôm (120-150g)
- Dầu mỡ (30-40g)
- Rau xanh (150-200g)
- Quả chín (200g)
Gợi ý thực đơn dinh dưỡng dành cho trẻ 2 tuổi
Giờ
| Thứ 2 + Thứ 4 | Thứ 3 và Thứ 5 | Thứ 6 và Chủ nhật | Thứ 7 |
|---|---|---|---|
| 6h | Cháo thịt lợn: 1 bát con | Chuối tiêu: 1 quả | Sữa đậu nành (bò): 200-250 ml |
| 11h | Cơm nát: 2 lưng bát con | Thịt viên sốt cà chua | Canh rau ngót nấu thịt nạc |
| 14h | Sữa: 200-250 ml | Bánh gato nhỏ: 1 cái | Súp thịt bò khoai tây |
| 18h | Cơm nát: 2 lưng bát con | Thịt nạc vai băm rim nước mắm | Canh cải nấu cá |
| 20h | Cháo gan (gà, lợn) | Cháo trứng | Cháo lươn |
Cách nấu một số món ăn giàu dinh dưỡng cho trẻ 2 tuổi
1. Món thịt viên sốt cà chua
- Thịt vai băm nhỏ, mộc nhĩ ngâm nở, rửa sạch, thái nhỏ rồi băm vụn. Trộn thịt với chút mắm, dầu hào, mộc nhĩ rồi viên thành những viên tròn nhỏ.
- Xào cà chua đã lột vỏ cho đến khi mềm. Cho nước vào với mắm, dầu hào, đường. Đun sôi rồi cho thịt vào đun nhỏ lửa cho chín mềm.
2. Canh rau ngót nấu thịt nạc
- Cải xanh rửa sạch, cắt khúc, để ráo. Tôm rửa sạch, bóc vỏ, chẻ lưng bỏ chỉ đen, để ráo. Hành lá cắt khúc.
- Xào hành lá thơm, sau đó cho tôm vào xào săn.
- Cho nước sôi vào nồi và đun sôi. Tiếp theo, cho cải xanh vào nấu và nêm nước mắm cho vừa ăn. Khi canh sôi lại là tắt lửa, nhấc ra tô và thưởng thức.
Xem thêm : Bộ 3 Giảm Cân Herbalife Cơ Bản: Sản Phẩm Chăm Sóc Sức Khỏe Hiệu Quả
Chỉ cần tuân thủ thực đơn này, bạn đã đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho bé 2 tuổi của mình. Hãy thử ngay và chứng kiến sự phát triển toàn diện của bé yêu nhé!
Nguồn: https://yeuconthongthai.com.vn
Danh mục: Dinh dưỡng
