Trẻ em luôn là niềm tự hào và niềm vui của mỗi gia đình. Tuy nhiên, không ít bà mẹ đang gặp khó khăn trong việc chăm sóc và dinh dưỡng cho trẻ nhỏ khi chúng chậm tăng cân. Để giúp các bà mẹ có được thực đơn dinh dưỡng phù hợp cho trẻ, hãy tham khảo những gợi ý dưới đây.
Luôn cho khoai tây, cà rốt nghiền vào cháo
Có một quan niệm sai lầm rằng khoai tây và cà rốt chứa rất nhiều chất bổ, nên thường được thêm vào cháo của trẻ. Tuy nhiên, thực tế là hai loại này chỉ đại diện cho một nhóm bột đường, không phải loại rau như nhiều người tưởng. Do đó, việc cho trẻ ăn quá nhiều các loại củ này sẽ khiến trẻ bị thừa bột đường mà thiếu vitamin. Thay vào đó, hãy thường xuyên thay đổi món cháo cho con, đặc biệt là các loại rau lá xanh, để trẻ nhận được đầy đủ dưỡng chất và kích thích vị giác của mình.
Bạn đang xem: Thực đơn dinh dưỡng cho trẻ 7 tháng chậm tăng cân
Thêm ngũ cốc vào cháo
Xem thêm : Học cách nấu 5 món cháo dinh dưỡng cho bé nhanh tăng cân
Một quan niệm sai lầm khác là thêm ngũ cốc vào cháo để tăng dinh dưỡng cho trẻ. Tuy ngũ cốc giàu chất dinh dưỡng, nhưng không phù hợp với hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ. Việc này có thể khiến trẻ khó tiêu hóa và gặp vấn đề về tiêu hóa.
Quá lạm dụng máy xay sinh tố
Trẻ từ 6 – 7 tháng tuổi nên ăn bột loãng rồi từ từ chuyển sang cháo nhuyễn hoặc bột đặc khi được 7 – 8 tháng tuổi. Đến 12 tháng, trẻ có thể ăn cháo nấu nguyên hạt hoặc các loại thức ăn mềm như phở, bún. Khi chuyển đổi giữa các chế độ ăn, trẻ có thể nôn ói ban đầu, nhưng sau đó sẽ quen dần. Tránh lạm dụng máy xay sinh tố bằng cách xay nhuyễn từ từ và giảm thời gian xay.
Dùng nước hầm xương nấu cháo
Nhiều mẹ cho rằng nước hầm xương tốt cho trẻ và thường thêm nó vào món cháo. Tuy nhiên, thực tế là việc hầm xương chỉ tạo vị ngọt và mùi thơm, chứ không chứa nhiều chất dinh dưỡng như nhiều người tưởng. Chất dinh dưỡng chính nằm trong phần xác của thịt. Chất béo trong xương còn gây trở ngại cho quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng, gây nhẹ cân cho trẻ. Thay vào đó, hãy băm thịt nạc nấu cháo cho trẻ ăn.
Không thêm dầu ăn vào cháo của trẻ
Xem thêm : Ăn đậu tương có béo không? Chuyên gia giải đáp
Có suy nghĩ sai lầm là nếu thêm dầu ăn vào cháo của trẻ sẽ làm trẻ bị đau bụng. Thực tế, dầu ăn cung cấp năng lượng và hỗ trợ cơ thể hấp thu các chất dinh dưỡng khác. Khi nấu cháo cho con, hãy cho vào từ 1 đến 2 thìa dầu ăn dành riêng cho trẻ. Chất béo là một nhóm chất dinh dưỡng quan trọng, cung cấp năng lượng cho trẻ và giúp hấp thu các vitamin quan trọng. Vì vậy, không nên quên chất dinh dưỡng này trong khẩu phần ăn của trẻ.
Nấu một nồi cháo và cho con ăn cả ngày
Rất nhiều mẹ thường nấu một nồi cháo và cho con ăn suốt cả ngày vì lý do bận rộn hoặc muốn tiết kiệm thời gian. Tuy nhiên, việc này khiến nguồn dinh dưỡng trong cháo bị hư hao do quá trình bảo quản. Cháo chỉ có thể để trong vòng 2 tiếng ở nhiệt độ thường trước khi có dấu hiệu ôi thiu. Bảo quản trong tủ lạnh cũng chỉ kéo dài được 3 tiếng. Do đó, nếu bạn muốn bảo quản cháo lạnh, hãy đun sôi lại trước khi cho trẻ ăn để tiêu diệt các vi sinh vật gây ôi thiu. Thay vì nấu một nồi lớn, hãy nấu một nồi nhỏ và thêm rau và thịt mỗi lần cho trẻ ăn để trẻ không chán và đảm bảo chất vitamin không bị mất đi.
Hy vọng những gợi ý trên sẽ giúp các bà mẹ có thể cung cấp thực đơn dinh dưỡng phù hợp cho trẻ 7 tháng chậm tăng cân. Tuy nhiên, nếu bạn cần tư vấn thêm, hãy liên hệ với các bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu để được tư vấn chi tiết.
Nguồn: https://yeuconthongthai.com.vn
Danh mục: Dinh dưỡng
