TOP 9 Thực phẩm tốt cho xương khớp không thể bỏ qua

Việc chăm sóc xương khớp thông qua chế độ ăn uống là rất quan trọng. Hãy chọn những thực phẩm tốt cho xương khớp hàng ngày để giúp chúng luôn khỏe mạnh, linh hoạt và tránh được những bệnh lý phổ biến như loãng xương, thoái hóa khớp hoặc viêm khớp.

1. Các thực phẩm giàu axit béo Omega-3

Axit béo Omega-3 có tác dụng ngăn chặn phản ứng viêm khớp của hệ miễn dịch, làm giảm đau và mệt mỏi. Các loại cá đặc biệt như cá thu, cá ngừ, cá mòi, cá trích, cá trống, cá hồi, tôm, cua đều chứa nhiều Omega-3. Tuy nhiên, nếu muốn bổ sung Omega-3 từ dầu cá, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ để tránh tác động tiêu cực đến quá trình đông máu.

Bạn đang xem: TOP 9 Thực phẩm tốt cho xương khớp không thể bỏ qua

2. Bổ sung canxi từ nước hầm xương ống

Món hầm từ xương ống, sụn bò và bê chứa nhiều glucosamine và chondroitin – các hợp chất tự nhiên cấu thành sụn, giúp sụn khớp chắc khỏe hơn. Ngoài ra, thực phẩm này còn cung cấp lượng canxi lớn, thành phần cần thiết cho xương, giúp cải thiện viêm khớp.

3. Đậu phụ

Đậu phụ là một sản phẩm làm từ nhiều loại đậu như đậu xanh, đậu đen và đặc biệt là đậu tương. Đậu phụ giàu canxi (một khẩu phần 100g chứa lượng canxi tương đương với một ly sữa bò 235ml), là một thực phẩm tốt cho xương khớp và ngăn ngừa loãng xương hiệu quả.

4. Sữa và các chế phẩm từ sữa

Sữa không chỉ cung cấp canxi và vitamin D cao, mà còn bổ sung collagen thủy phân giúp tăng độ bền và tính dẻo của sụn khớp, giảm nguy cơ thoái hóa khớp và viêm khớp. Các chế phẩm từ sữa như sữa chua, phô mai, kem tươi cũng giúp tăng sức mạnh cho xương và ngăn ngừa loãng xương. Hãy lựa chọn các sản phẩm ít đường hoặc không đường nếu bạn lo ngại về lượng đường trong sữa và các chế phẩm.

5. Rau màu xanh đậm

Cải mầm, rau bina, cải xanh, cải xoăn, bắp cải, bông cải chứa nhiều canxi và có tác dụng giảm thiểu viêm khớp. Rau màu xanh đậm cũng chứa vitamin K giúp giảm nguy cơ mắc bệnh loãng xương ở người lớn tuổi.

6. Các loại nấm

Nấm có thể giúp ngăn ngừa thoái hóa và hỗ trợ hấp thụ vitamin D, giúp xương khớp luôn linh hoạt. Hãy bổ sung nấm vào chế độ ăn hàng ngày.

7. Các loại trái cây

Đu đủ, dứa, chanh, bưởi cung cấp men kháng viêm và vitamin C, có thể chống lại sự phát triển của viêm đa khớp và viêm khớp dạng thấp. Quả bơ cũng được khuyến nghị với lượng axit béo không bão hòa, carotenoid lutein và vitamin E giúp chống viêm, làm chậm tiến trình thoái hóa và tái tạo các mô liên kết. Đặc biệt, chuối giàu tryptophan, serotonin và kali – chất điện phân ngăn ngừa mất canxi, giúp xương khỏe mạnh. Hãy ăn một quả chuối mỗi ngày!

8. Trà xanh

Xem thêm : Phương pháp Bảo quản và Chế biến Thực phẩm – Khám phá công nghệ 6

Trà xanh chứa chất chống oxy hóa catechin, giúp ngăn chặn viêm nhiễm và tổn thương sụn khớp. Ngoài ra, trà xanh còn giúp kích thích tạo xương và trì hoãn mất chất xương. Uống 3-4 cốc trà xanh mỗi ngày để có hệ xương khớp khỏe mạnh, đặc biệt đối với người già và những người có bệnh xương khớp.

9. Các loại gia vị

Ớt, gừng, hạt tiêu đều có tác dụng chống viêm và hỗ trợ điều trị các bệnh xương khớp. Bạn nên bổ sung gia vị này vào chế độ ăn hàng ngày.

Người bệnh xương khớp nên tránh ăn gì?

Dưới đây là danh sách các thực phẩm không tốt cho xương khớp:

• Các loại thịt đỏ như bò, dê, cừu: Có thể làm tăng viêm khớp.
• Thức ăn nhanh, bơ, thức ăn chiên kỹ: Có thể kích thích viêm khớp và làm tăng đau khớp.
• Các món ăn mặn, nhiều muối: Dung nạp quá nhiều muối có thể làm giảm khả năng hấp thụ canxi, gây đau nhức xương khớp và viêm khớp mãn tính.
• Thịt mỡ, bơ, thịt nguội, chà bông, xúc xích: Gây tăng lipit máu, viêm tấy khớp.
• Các loại đồ uống có cồn như rượu, bia, cà phê: Hạn chế để tránh nguy cơ mắc bệnh xương khớp.

Ngoài chế độ ăn uống, hãy quan tâm đến chế độ sinh hoạt lành mạnh như tập thể dục, ngủ đủ giấc, hạn chế căng thẳng và thường xuyên kiểm tra sức khỏe xương khớp. Khi có bất kỳ cơn đau xương khớp nào không bình thường, hãy đi khám để được chẩn đoán và điều trị kịp thời, tránh biến chứng nguy hiểm.

Phòng khám ACC trên toàn quốc là địa chỉ đáng tin cậy để chữa trị bệnh xương khớp. Với phương pháp Trị liệu thần kinh cột sống kết hợp Vật lý trị liệu, các chuyên gia tại ACC đã thành công trong việc xây dựng liệu trình tác động trực tiếp đến nguyên nhân gây bệnh và tăng khả năng chữa trị cho hàng ngàn bệnh nhân. Hãy tuân thủ theo hướng dẫn của bác sĩ sau khi điều trị để không lo lắng về cơn đau tái phát.

Xem thêm:

• Đau nhức xương khớp toàn thân cảnh báo bệnh gì và cách điều trị
• Đau nhức xương khớp ở người trẻ do đâu? Cảnh báo bệnh gì?
• Các thực phẩm bổ sung canxi cho người lớn tuổi không thể bỏ qua

Nguồn: https://yeuconthongthai.com.vn
Danh mục: Thực phẩm