Những nhu cầu dinh dưỡng của bé vào độ tuổi 1 bắt đầu tăng cao. Đó là lúc bé cần được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng để hỗ trợ sự phát triển trí tuệ và thể chất, đồng thời cung cấp đủ năng lượng cho hoạt động hàng ngày.
- Món chim cút – Cách chữa bệnh thông qua ẩm thực
- Kinh nghiệm thành công khi nhượng quyền cháo dinh dưỡng Cây Thị năm 2023
- Tiêu chảy kéo dài ở trẻ em: Nguyên nhân, xử lý và phòng tránh
- Cử nhân dinh dưỡng, ngành học đầy triển vọng, nhu cầu nhân lực cao
- Triệu chứng thiếu kẽm ở trẻ sơ sinh và cần bổ sung gì cho trẻ?
Lựa chọn thực phẩm cho thực đơn ăn dặm bé 1 tuổi
Cha mẹ nên lựa chọn thực phẩm để chế biến thực đơn ăn dặm cho bé 1 tuổi gồm 4 nhóm dinh dưỡng:
Bạn đang xem: Thực đơn ăn dặm cho bé 1 tuổi
- Nhóm carbohydrate: bao gồm các loại ngũ cốc, khoai, củ mì… giúp cung cấp năng lượng và chất xơ cần thiết cho bé.
- Nhóm chất béo: bao gồm dầu ăn, mỡ động vật, bơ, phô mai… giúp cung cấp năng lượng dạng đậm đặc. Chất béo làm da bé mềm mịn, đồng thời hấp thu vitamin tan trong dầu tốt, phát triển tế bào não và hệ thần kinh.
- Nhóm protein: bao gồm thịt, cá, trứng, tôm, cua, lươn, ếch… nhằm xây dựng cơ thể và tổng hợp kháng thể bảo vệ cơ thể.
- Nhóm vitamin và chất khoáng: bao gồm rau xanh, quả chín… giúp điều hoà các hoạt động của cơ thể bé, đặc biệt giàu chất xơ chống táo bón.
Lượng thực phẩm trong thực đơn cho bé 1 tuổi
Xem thêm : Cách nấu cháo giúp bé tăng cân “vù vù”, mẹ lưu ngay
Số lượng thực phẩm thường được sử dụng trong thực đơn cho bé 1 tuổi gồm:
- 100 đến 150 gram tinh bột (gạo)
- 100 đến 200 gram thịt hoặc cá, tôm
- 50 đến 100 gram rau xanh
- 150 đến 200 gram trái cây chín
- 20 đến 30 gram dầu mỡ
- 600 đến 800 ml sữa mỗi ngày, có thể là sữa mẹ hoặc sữa công thức theo nhu cầu khuyến nghị.
Lượng thức ăn có thể được thay đổi tùy theo nhu cầu của bé. Tuy nhiên, cha mẹ không nên ép bé ăn quá nhiều chỉ vì muốn bé tăng cân. Nếu bé đã no và không muốn ăn nữa, hãy ngừng cho bé ăn.
Số lượng bữa ăn trong ngày
Xem thêm : Ưu điểm tuyệt vời của bạch tuộc và sự thật về tăng bản lĩnh phòng the
Trẻ 1 tuổi có thể ăn 3 bữa chính mỗi ngày và các bữa phụ tùy theo nhu cầu của bé. Các bữa phụ có thể được đặt vào các khung giờ như 9 giờ sáng, 2 giờ chiều, 4 giờ chiều hoặc 9 giờ tối.
Việc xây dựng thực đơn ăn dặm cho bé 1 tuổi có thể khiến cha mẹ gặp khó khăn. Tuy nhiên, cha mẹ nên kiên nhẫn và thực hiện đúng theo kế hoạch ăn uống hợp lý để đảm bảo sức khỏe và sự phát triển của bé. Nếu không, bé có thể đối mặt với những vấn đề như còi xương, suy dinh dưỡng… ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển trí tuệ và thể chất của bé trong tương lai.
Nguồn: https://yeuconthongthai.com.vn
Danh mục: Dinh dưỡng
