Bật mí 20 loại thực phẩm giàu axit folic cho bà bầu

Thêm axit folic vào chế độ ăn hàng ngày mang đến cho bà bầu nhiều lợi ích, bao gồm:

• Hình thành và phát triển hệ thần kinh của thai nhi.
• Giảm nguy cơ dị tật bẩm sinh.
• Hỗ trợ sản xuất hồng cầu, ngăn ngừa thiếu máu.
• Phòng tránh một số bệnh lý khác như loãng xương, khó ngủ, đau cơ bắp, v.v.

Nếu thiếu axit folic, bà bầu có thể gặp phải những vấn đề sức khỏe như thiếu máu, sảy thai, sinh non, thai nhi suy dinh dưỡng, hay mắc bệnh về tim mạch, hở hàm ếch, v.v.

Bạn đang xem: Bật mí 20 loại thực phẩm giàu axit folic cho bà bầu

Để đảm bảo cung cấp đủ axit folic theo từng giai đoạn thai kỳ, bà bầu cần:

• Trong 3 tháng đầu: 400 mcg.
• Từ tháng thứ 4 đến tháng thứ 9: 600 mcg.
• Trong thời gian cho con bú: 500 mcg.

20 thực phẩm giàu axit folic mà bà bầu không thể bỏ qua

Dưới đây là danh sách những thực phẩm chứa nhiều axit folic mà bà bầu có thể bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày.

1. Các loại ngũ cốc

Mỗi loại ngũ cốc cung cấp hàm lượng axit folic khác nhau. Bữa ăn sáng có thể cung cấp từ 100 – 500mcg axit folic. Vì vậy, hãy chọn ngũ cốc để ăn sáng và ngăn ngừa tình trạng thiếu hụt axit folic trong thai kỳ.

2. Sản phẩm từ lúa mì

Các sản phẩm từ lúa mì như mì ống, bánh quy giòn cũng chứa axit folic. Một suất mì ý khoảng 140g cung cấp khoảng 102 mcg axit folic – đáp ứng khoảng ¼ nhu cầu mỗi ngày.

3. Gan bò

Gan bò là thực phẩm cung cấp axit folic cao. Trong 85g gan bò nấu chín có khoảng 212 mcg axit folic – chiếm tầm 54% nhu cầu cần thiết hằng ngày. Tuy nhiên, hãy ăn gan bò ở mức vừa phải để tránh tác động đến tim mạch do cholesterol không tốt.

4. Trứng

Trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất. Một quả trứng cung cấp khoảng 22 mcg axit folic – đáp ứng khoảng 6% nhu cầu mỗi ngày.

5. Sữa bầu

Xem thêm : 10 loại thực phẩm giúp cân bằng độ PH cơ thể

Sữa bầu là nguồn axit folic không thể bỏ qua. Ngoài axit folic, sữa bầu còn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết.

Đặc biệt, sữa bầu Friso® Gold Mum mang đến hệ dưỡng chất khoa học, giúp hành trình thai kỳ khỏe mạnh, thuận lợi. Mỗi 100g sữa Friso® Gold Mum cung cấp 480µg axit folic, bổ sung hệ dưỡng chất như DHA, canxi, vitamin D, giúp bé phát triển toàn diện.

Với sữa bầu Friso® Gold Mum, bà bầu dễ tiêu hóa, bổ sung năng lượng dồi dào và giảm căng thẳng nhờ có Magie và vitamin nhóm B. Sản phẩm còn giúp kiểm soát cân nặng dễ dàng, hạn chế nguy cơ béo phì, tiểu đường thai kỳ, và có vị sữa ngon miệng mà không sợ bị nghén.

6. Các loại đậu

Các loại đậu như đậu phộng, đậu lăng, đậu hà lan chứa axit folic. Ví dụ, trong 177g đậu tây nấu chín có 131 mcg axit folic – đáp ứng 33% nhu cầu hằng ngày. Cũng có thể sử dụng 198g đậu lăng nấu chín để bổ sung 358 mcg axit folic – tương đương 90% lượng cần có hàng ngày.

7. Hạt hướng dương

Hạt hướng dương là thực phẩm giàu axit folic không thể thiếu. Loại hạt này cũng cung cấp magie, sắt và canxi. Ngoài hạt hướng dương, có thể ăn hạt óc chó, hạt lanh, và các loại hạt giàu axit folic khác.

8. Bông cải xanh

Bông cải xanh cung cấp nhiều axit folic, vitamin và khoáng chất. Với 91g bông cải xanh thô, mẹ được bổ sung 57 mcg axit folic – đáp ứng 14% nhu cầu hàng ngày. Nếu nấu chín 78g bông cải xanh, có thể bổ sung 84 mcg axit folic – tương đương 21% lượng cần thiết hàng ngày.

9. Bắp cải

Bắp cải là thực phẩm giàu axit folic. Với 78g bắp cải nấu chín, mẹ được bổ sung 47 mcg axit folic – chiếm 12% nhu cầu hàng ngày.

10. Cam, quýt

Xem thêm : Bệnh Gút: Thức Ăn Phù Hợp và Lời Khuyên Cho Bệnh Nhân

Cam, quýt là những loại trái cây chứa nhiều axit folic. Mỗi trái cam cung cấp 55 mcg axit folic – tương đương 14% nhu cầu hàng ngày. Hãy ăn vừa phải để tránh tác động đến dạ dày.

11. Cải Brussels

Cải Brussels là lựa chọn đáng cân nhắc để bổ sung axit folic cho thai kỳ. Với 78g cải Brussels, mẹ được bổ sung 47 mcg axit folic giúp thai kỳ khỏe mạnh.

12. Củ cải đường

Củ cải đường là loại thực phẩm giàu axit folic. Tuy nhiên, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ về lượng củ cải đường nên ăn để đảm bảo đáp ứng nhu cầu hàng ngày.

13. Măng tây

Măng tây cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và axit folic. Với 90g măng tây nấu chín, mẹ được bổ sung 134 mcg axit folic – đáp ứng 34% lượng cần thiết hàng ngày. Loại thực phẩm này còn cung cấp vitamin A, vitamin C, chất xơ, canxi, và nhiều dưỡng chất khác.

14. Đậu mắt đen

Đậu mắt đen là loại thực phẩm giàu axit folic tốt cho bà bầu. Một chén đậu mắt đen giúp mẹ bổ sung 209 mcg axit folic. Ngoài ra, đậu mắt đen còn cung cấp canxi, vitamin A, protein, chất xơ, và nhiều dưỡng chất khác cần thiết cho thai kỳ.

15. Rau bina

Rau bina cung cấp khoảng ⅓ lượng axit folic cần thiết mỗi ngày. Loại rau này cũng cung cấp vitamin A, vitamin E, vitamin C, và ít calo nên mẹ không lo tăng cân.

Ngoài ra, axit folic còn có trong chuối, bơ, đu đủ, đậu cô ve đỏ và các loại thực phẩm khác.

Lưu ý: Khi bổ sung axit folic bằng viên uống, hãy tham vấn ý kiến bác sĩ trước. Tránh uống chung với nước chè, cà phê, rượu… và không sử dụng khi đang điều trị bệnh dạ dày. Nên uống vào giữa hai bữa ăn và tránh uống vào buổi tối để tránh mất ngủ.

Những thực phẩm giàu axit folic trên đây sẽ giúp bổ sung chế độ ăn uống phù hợp và mẹ cũng có thể thêm sữa bầu chứa axit folic và nhiều dưỡng chất khác để hành trình thai kỳ khỏe mạnh.

Nguồn: https://yeuconthongthai.com.vn
Danh mục: Nấu ăn