Rối loạn tiêu hóa là một vấn đề thường gặp ở trẻ nhỏ đang trong giai đoạn ăn dặm. Nhưng bạn không cần lo lắng, vì có cách giúp bé phục hồi và phát triển một cách khỏe mạnh. Bài viết này sẽ chia sẻ một thực đơn ăn dặm đặc biệt giúp bé vượt qua rối loạn tiêu hóa.
Tại sao bé gặp rối loạn tiêu hóa?
Rối loạn tiêu hóa ở trẻ thường xuất hiện do nhiều nguyên nhân khác nhau, như thay đổi chế độ ăn uống, thức ăn không bảo đảm dinh dưỡng, ôi thiu hay sử dụng thuốc kháng sinh. Các triệu chứng của rối loạn tiêu hóa có thể là chướng bụng, đầy hơi, ợ chua, nôn ói, tiêu chảy, táo bón, đi tiêu phân sống lổn nhổn.
Bạn đang xem: Thực đơn ăn dặm cho bé rối loạn tiêu hóa: Cách giúp bé phục hồi và phát triển
Thực đơn ăn dặm cho bé rối loạn tiêu hóa
Để giúp bé phục hồi nhanh chóng và phát triển tốt hơn, bạn cần xây dựng một thực đơn ăn dặm khoa học và đơn giản. Dưới đây là một số nguyên tắc lựa chọn thực phẩm để xây dựng thực đơn ăn dặm cho bé rối loạn tiêu hóa:
Nguồn cung cấp tinh bột
Xem thêm : Ưu điểm và tác hại khi sử dụng nghệ tươi hàng ngày
Cơm, cháo, mỳ… là nguồn cung cấp tinh bột đảm bảo cho bé mau phục hồi. Ăn cháo giúp dạ dày và ruột của bé dễ dàng tiêu hóa và hấp thu dinh dưỡng dễ dàng. Một số món cháo bổ dưỡng thích hợp cho bé bị rối loạn tiêu hóa như cháo hạt sen, cháo cà rốt nấu với phô mai.
Nguồn cung cấp chất đạm
Chất đạm có trong thịt, cá, tôm, trứng, sữa, các sản phẩm từ đậu nành và các loại đậu khác. Bé cần tăng cường bổ sung chất đạm để cung cấp các axit amin cần thiết cho cơ thể. Đây là nguyên liệu cho cơ thể sản xuất các thành phần tế bào của hệ thống miễn dịch. Trẻ dưới 1 tuổi cần 100 – 150g thịt, cá mỗi ngày, trẻ từ 1 đến 3 tuổi cần 150 – 200g thịt, cá mỗi ngày.
Nguồn cung cấp chất béo
Chất béo có trong dầu ăn trẻ em hoặc mỡ động thực vật. Đặc biệt, Omega-3 là axit béo rất có ích cho sự phát triển của bé. Trong thực đơn ăn dặm cho bé rối loạn tiêu hóa cần có các loại thực phẩm giàu omega-3 như cá biển, cá da trơn, tảo biển và các loại hạt khô như hạnh nhân, quả óc chó.
Nguồn cung cấp chất kẽm
Tăng cường bổ sung các thực phẩm giàu chất kẽm tốt cho hệ tiêu hoá, giúp bé ăn ngon miệng và hấp thu tốt hơn. Kẽm có nhiều trong các loại ngũ cốc, thịt bò, tôm, cua và gan động vật.
Rau củ quả
Xem thêm : Người Suy thận: Cần biết điều gì?
Rau củ quả có chứa rất nhiều chất xơ và các vi chất dinh dưỡng cần thiết cho quá trình phát triển của bé. Hãy bổ sung rau xanh như rau dền, rau ngót, súp lơ xanh, mồng tơi vào thực đơn ăn dặm mỗi ngày để giúp cho hệ tiêu hóa của bé luôn khỏe mạnh, phòng ngừa tình trạng rối loạn tiêu hóa, táo bón.
Nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất
Các loại trái cây như chuối, táo, đu đủ, cam, quýt, bưởi, thanh long… giúp bổ sung cho bé lượng vitamin và khoáng chất bị thiếu hụt. Uống nước ép trái cây vừa bù nước vừa bổ sung các dưỡng chất. Sữa chua cũng là một lựa chọn tốt, vì chứa nhiều vi khuẩn lên men giúp cân bằng và phát triển hệ vi sinh trong đường ruột, duy trì hệ tiêu hóa của bé khỏe mạnh.
Điều chỉnh loại sữa bột
Sữa bột cũng cần được lựa chọn sao cho phù hợp với hệ tiêu hóa của bé. Nếu bé bị rối loạn tiêu hóa do sữa không phù hợp, hãy thay đổi loại sữa khác thích hợp.
Với thực đơn ăn dặm đơn giản nhưng đầy đủ chất dinh dưỡng như trên, bé sẽ phục hồi và phát triển tốt hơn. Bạn hãy áp dụng và theo dõi sự tiến bộ của bé. Chăm sóc bé không chỉ là cung cấp thức ăn, mà còn là tình yêu thương và sự quan tâm tận tâm từ cha mẹ.
Nguồn: https://yeuconthongthai.com.vn
Danh mục: Nấu ăn
