Miến dong – một món ăn được nhiều người yêu thích vì độ dai mềm vừa phải và hương vị tự nhiên. Tuy nhiên, không ít người gặp phải tình trạng ăn miến dong bị cồn ruột và cảm thấy khó chịu. Vậy tại sao ăn miến dong bị cồn ruột và phải làm sao để khắc phục? Hãy cùng tìm hiểu ngay dưới đây.
Miến dong là gì?
Miến dong là loại miến được làm từ củ dong riềng, được nhiều người ưa thích. Xuất phát từ miền núi Tây Bắc, hiện nay miến dong đã phổ biến rộng rãi. Quy trình sản xuất miến dong theo kiểu truyền thống khá phức tạp, nhưng hiện nay nhờ công nghệ, quy trình sản xuất đã đơn giản hơn. Mọi người có thể mua miến dong ở hầu hết các chợ hoặc siêu thị lớn nhỏ.
Bạn đang xem: Ăn miến dong bị cồn ruột? Cách chữa cồn ruột khi ăn
Loại miến này chứa lượng tinh bột và chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Khi chế biến thành các món ăn, miến dong không chỉ thơm ngon mà còn dai mềm, hấp dẫn. Do đó, nhiều người ưa chuộng các món từ miến dong.
Ăn miến dong có bị cồn ruột không?
Dù có lợi cho sức khỏe, nhưng nhiều người vẫn lo ngại việc ăn miến dong bị cồn ruột. Thực tế là điều này có thể xảy ra. Rất nhiều người cảm thấy khó chịu, cồn cào sau khi ăn các món từ miến dong. Một số người còn mệt mỏi và nôn mửa.
Mặc dù ăn miến dong có thể gây cồn ruột, nhưng không phải ai cũng bị. Vẫn có những người không gặp phải vấn đề này khi ăn miến dong.
Tại sao ăn miến dong bị cồn ruột?
Vậy tại sao ăn miến dong bị cồn ruột? Đây là câu hỏi của nhiều người. Nguyên nhân chủ yếu là thành phần chính của miến dong. Miến dong làm từ củ dong riềng, có nhiều tinh bột. Dạ dày không thể tiêu hóa nhanh chóng loại tinh bột này, dẫn đến đầy bụng, khó tiêu và nôn ói.
Hiện tượng ăn miến dong bị cồn ruột đã ít hơn vì người ta sử dụng miến sản xuất công nghiệp. Khi này, thành phần của miến không chỉ là bột củ dong riềng, mà còn có nhiều chất khác. Do đó, tình trạng cồn ruột, đau bụng, khó tiêu cũng giảm đi.
Cách chữa ăn miến dong bị cồn ruột hiệu quả
Cùng với việc tìm hiểu vì sao ăn miến dong bị cồn ruột, chúng ta cần biết cách xử lý khi gặp tình trạng này. Nếu để kéo dài, cồn ruột sẽ làm cơ thể mệt mỏi. Dưới đây là một số cách giúp giảm triệu chứng cồn ruột sau khi ăn miến dong.
Uống nhiều nước
Khi gặp tình trạng cồn ruột sau khi ăn miến dong, hãy uống nhiều nước. Nếu có thể, hãy uống nước chanh hoặc nước dừa tươi. Những loại nước này sẽ kích thích tiêu hoá, giúp loại bỏ độc tố và làm dịu các cơn đau. Lưu ý uống nước ấm, tránh uống nước lạnh vì không giúp khắc phục cồn ruột.
Ăn chuối chín
Để giảm cồn ruột sau khi ăn miến dong, hãy ăn chuối chín. Chuối chín chứa nhiều dưỡng chất và chất xơ, tốt cho tiêu hoá. Loại trái cây này rất hiệu quả trong việc làm dịu dạ dày, giảm triệu chứng cồn ruột và đầy hơi.
Nghỉ ngơi, tránh vận động nhiều
Sau khi ăn miến dong, nếu cảm thấy cồn ruột, hãy nghỉ ngơi. Tránh di chuyển quá nhiều hoặc vận động mạnh. Điều này giúp giảm áp lực lên tiêu hoá, làm bạn cảm thấy thoải mái hơn. Nếu có thể, hãy đắp chăn hoặc bôi dầu để giữ ấm cho bụng.
Uống thuốc
Khi triệu chứng cồn ruột sau khi ăn miến dong nặng, cần nôn mửa, khó chịu, hãy uống thuốc. Đi đến hiệu thuốc gần nhất để được tư vấn. Uống thuốc sẽ giảm nhanh triệu chứng cồn ruột, đầy bụng và khó tiêu.
Nôn ra phần miến đã ăn
Xem thêm : 8 Loại Thực Phẩm Đặc Biệt Cho Sức Khỏe Răng
Một cách khác khi gặp cồn ruột sau khi ăn miến dong là nôn ra phần thức ăn đã ăn. Mặc dù khó khăn nhưng hiệu quả lại rất tốt. Đặc biệt khi đã thử hết các cách trên nhưng không cải thiện được sức khỏe, nôn ra phần miến đã ăn là phương án hợp lý nhất.
Làm sao để ăn miến dong không bị cồn ruột?
Tại sao ăn miến dong bị cồn ruột chỉ xảy ra ở một vài người, trong khi nhiều người khác ăn miến dong không bị ảnh hưởng? Điều này phụ thuộc vào cách mọi người ăn. Hãy lưu ý một số điều sau để hạn chế tình trạng cồn ruột sau khi ăn miến dong.
Chế biến thành món ăn phù hợp
Để tránh cồn ruột sau khi ăn miến dong, hãy chế biến thành các món ăn phù hợp. Bạn có thể kết hợp miến dong với nhiều rau củ để tiêu hoá tốt hơn và hạn chế cồn ruột. Một số món ngon mà bạn có thể tham khảo:
- Miến dong xào hải sản và rau xanh.
- Miến dong nấu nấm.
- Miến dong xào thịt băm.
- Miến trộn rau củ.
- Miến trộn chay.
- Miến trộn thập cẩm phong cách Hàn Quốc.
Ăn với lượng vừa đủ
Lượng miến dong bạn ăn cũng ảnh hưởng đến cồn ruột. Hạn chế ăn quá nhiều miến dong. Đặc biệt, đừng ăn đến mức no căng bụng vì dễ gây khó tiêu và cồn ruột.
Tránh dùng miến dong nguyên chất
Để hạn chế tối đa cồn ruột sau khi ăn miến dong, tránh dùng miến dong nguyên chất. Miến dong làm theo kiểu truyền thống, nguyên chất thường gây khó tiêu. Hãy sử dụng miến dong bán trong siêu thị, sản xuất công nghiệp.
Không ăn miến dong cho bữa sáng
Không nên ăn miến dong vào buổi sáng. Bụng ta đang trống sau một đêm ngủ dài. Các món miến dong ăn vào buổi sáng có thể gây khó tiêu và cồn ruột. Hãy chọn các món ăn khác an toàn và dễ tiêu cho bữa sáng. Đồng thời, không nên ăn miến dong khi đói, vì cũng ảnh hưởng đến tiêu hoá và làm bạn cảm thấy khó chịu.
Trên đây là những thông tin về tại sao ăn miến dong bị cồn ruột và cách khắc phục. Hiện tượng này không phải là ngộ độc, mà chủ yếu do thành phần tinh bột củ dong riềng có trong miến. Hãy sử dụng miến dong một cách hợp lý để có bữa ăn ngon lành và tốt cho tiêu hoá.
Xem thêm: Ăn thịt vịt có để lại sẹo không?
Nguồn: https://yeuconthongthai.com.vn
Danh mục: Nấu ăn
