Phân bón Thành Tâm

Những dấu hiệu thiếu dinh dưỡng trong cây trồng

Cây trồng có thể thiếu hụt một số nguyên tố dinh dưỡng quan trọng. Để phân biệt giữa triệu chứng thiếu dinh dưỡng và các triệu chứng bệnh, người trồng cần hiểu những biểu hiện khi cây thiếu nguyên tố dinh dưỡng. Trong cơ thể cây trồng, có 16 nguyên tố khoáng thiết yếu như C, H, O, N, P, K, S, Ca, Mg, Fe, Mn, B, Cl, Zn, Cu, Mo. Thiếu một trong số này làm cây trồng không thể hoàn thành chu kỳ sống của mình.

Nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiết yếu trong cây trồng

• Nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiết yếu là:

• Nguyên tố mà thiếu nó, cây không thể hoàn thành chu trình sống.
• Không thể thay thế được bởi bất kì nguyên tố nào khác.
• Phải trực tiếp tham gia vào quá trình chuyển hóa vật chất trong cơ thể.

• Các nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiết yếu gồm:

• Nguyên tố đại lượng: C, H, O, N, P, K, S, Ca, Mg.
• Nguyên tố vi lượng: Fe, Mn, B, Cl, Zn, Cu, Mo.

Vai trò của các nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiết yếu trong cây trồng

• Tham gia vào cấu trúc chất sống của cây trồng.
• Điều tiết quá trình trao đổi chất và hoạt động sinh lý trong cây, bằng cách:

• Thay đổi đặc tính lý hóa của keo nguyên sinh.
• Kích thích hoạt động của enzym, tăng cường quá trình chuyển hóa vật chất.
• Điều chỉnh quá trình sinh trưởng của cây.

• Tăng tính chống chịu của cây trồng.

Nguồn cung cấp các nguyên tố dinh dưỡng khoáng cho cây trồng

1. Đất là nguồn cung cấp chủ yếu các chất khoáng cho cây.

• Trong đất, các nguyên tố khoáng tồn tại ở dạng hòa tan và không hòa tan.
• Cây chỉ hấp thụ các muối khoáng ở dạng hòa tan.

2. Phân bón cho cây trồng.

• Tuy thuộc vào loại phân và giống cây trồng, để bón liều lượng phù hợp.
• Bón phân không hợp lý với liều lượng quá cao sẽ gây độc cho cây, gây ô nhiễm nông sản và môi trường.

Xem thêm : Du học ngành dinh dưỡng – Mong muốn vươn tầm thế giới

Tùy theo vai trò và nhu cầu của cây trồng mà người ta phân chia các nguyên tố dinh dưỡng thiết yếu thành từng nhóm.

Nhóm đa lượng:

Đây là nhóm các chất dinh dưỡng thiết yếu mà cây trồng cần nhiều bao gồm: đạm (N), lân (P), kali (K).

1. N (Đạm):

• Đạm cần thiết cho quá trình sinh trưởng và phát triển của cây.
• Bón đạm thúc đẩy cây tăng trưởng, thúc đẩy quá trình quang hợp và tăng năng suất.
• Thiếu đạm làm cây sinh trưởng kém, lá chuyển màu vàng, hoạt động quang hợp giảm, dẫn đến suy giảm năng suất.

2. P (Lân):

• Lân tham gia vào quá trình tổng hợp protein và tái tạo năng lượng trong cây.
• Bón lân thúc đẩy sự phát triển bộ rễ, giúp cây chịu hạn và chống chịu sâu bệnh.
• Thiếu lân làm cây sinh trưởng kém, quả chậm chín và hạt lép.

3. K (Kali):

• Kali tham gia vào quá trình chuyển hoá năng lượng và tạo điều kiện cho cây chống chịu hạn và rét.
• Bón kali làm tăng năng suất, tăng chất bột trong củ và đường trong quả.
• Thiếu kali làm lá cây nhỏ, cong lên và dễ đổ ngã.

Nhóm trung lượng:

Xem thêm : Quy trình khám dinh dưỡng cho trẻ: Những điều cần biết

Đây là các chất dinh dưỡng khoáng thiết yếu mà cây trồng cần ở mức trung bình bao gồm: lưu huỳnh (S), canxi (Ca), magiê (Mg).

1. Canxi (Ca):

• Canxi cần thiết cho sự hình thành tế bào và cung cấp năng lượng cho cây.
• Thiếu canxi làm lá cây trở nên yếu, rụng và quả không phát triển tốt.

2. Magiê (Mg):

• Magiê là chất cấu tạo chất diệp lục trong cây trồng.
• Thiếu magiê làm lá cây nhợt nhạt, hóa nhầy và chết.

3. Lưu huỳnh (S):

• Lưu huỳnh cần thiết cho quá trình quang hợp và tổng hợp protein trong cây trồng.
• Thiếu lưu huỳnh làm lá cây vàng và phát triển kém.

Nhóm vi lượng:

Đây là các chất dinh dưỡng khoáng thiết yếu mà cây trồng cần ở số lượng ít, bao gồm: kẽm (Zn), sắt (Fe), đồng (Cu), mangan (Mn), bo (B), molypden (Mo), clo (Cl).

1. Đồng (Cu):

• Đồng giúp cây hình thành diệp lục và hoạt động của men trong cây.
• Thiếu đồng gây rụng lá và cây không ra hoa được.

2. Bo (B):

• Bo tham gia vào sự hình thành của tế bào cây và quá trình chuyển hóa chất dinh dưỡng.
• Thiếu bo làm hạn chế phát triển của cây.

3. Sắt (Fe):

• Sắt giúp hình thành diệp lục và hoạt động của men trong cây.
• Thiếu sắt làm lá cây nhợt nhạt và chuyển màu vàng.

4. Mangan (Mn):

• Mangan là thành phần của men trong cây và tham gia vào quá trình quang hợp.
• Thiếu mangan làm lá cây vàng và phát triển kém.

5. Molypden (Mo):

• Molypden tham gia vào quá trình tổng hợp đạm và hoạt động của men trong cây.
• Thiếu molypden làm cây sinh trưởng kém và không phát triển tốt.

6. Kẽm (Zn):

• Kẽm hoạt động như một chất xúc tác và tham gia vào quá trình sinh trưởng của cây.
• Thiếu kẽm làm lá cây nhỏ và cong lên.

7. Clo (Cl):

• Clo cần thiết cho quá trình chuyển hóa năng lượng trong cây.
• Thiếu clo làm cây sinh trưởng chậm và rụng lá.

Các nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiết yếu đóng vai trò quan trọng trong sự sinh trưởng và phát triển của cây trồng. Nếu cây trồng thiếu hụt các nguyên tố này, sẽ ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng của cây.

Nguồn: https://yeuconthongthai.com.vn
Danh mục: Khám phá