Sữa hạt là một loại thức uống giàu dinh dưỡng, rất tốt cho mọi người, bao gồm cả bà bầu. Tuy nhiên, nhiều mẹ bầu vẫn còn băn khoăn không biết liệu uống sữa hạt có tốt cho thai nhi và bản thân mình hay không. Qua bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về vấn đề này và giải đáp tất cả những thắc mắc của các bà bầu.
I. Sữa hạt có tốt cho bà bầu không?
Sữa hạt là loại thức uống được chế biến từ các loại hạt giàu dinh dưỡng và tự nhiên. Sữa hạt có thể được chia thành hai nhóm chính dựa trên thành phần dinh dưỡng của các loại hạt.
- Sữa hạt giàu chất béo và đạm: Làm từ các loại hạt như hạnh nhân, óc chó, các loại đậu, v.v.
- Sữa hạt ngũ cốc: Làm từ yến mạch, gạo lứt, bắp, v.v.
Uống sữa hạt giúp cung cấp các chất dinh dưỡng tương tự như khi ăn các loại hạt chế biến, chỉ khác là ở dạng lỏng. Sữa hạt chứa hàm lượng calo, chất xơ, protein và axit béo dồi dào. Bên cạnh đó, nó cũng cung cấp nhiều vitamin và chất khoáng như canxi, sắt, magie, mangan, kẽm, kali, natri, iot,… cần thiết cho sự phát triển của thai nhi.
Theo chuyên gia, sữa hạt là một nguồn cung cấp chất cần thiết, có lợi cho cả mẹ và bé. Vì vậy, các bà bầu có thể yên tâm đưa sữa hạt vào thực đơn hàng ngày.
II. Những lợi ích sức khỏe mà bà bầu nhận được khi uống sữa hạt
1. Bổ sung dinh dưỡng cần thiết
Sữa hạt bổ sung các dinh dưỡng cần thiết như protein, canxi, vitamin, chất xơ, chất béo thực vật và chất chống oxi hóa, có lợi cho cơ thể của mẹ và sự phát triển của thai nhi.
2. Cải thiện tình trạng ốm nghén
Ốm nghén là tình trạng mà rất nhiều phụ nữ mang thai gặp phải, đặc biệt là vào 3 tháng đầu. Điều này khiến mẹ bầu cảm thấy chán ăn và buồn nôn. Sữa hạt có thể được làm từ một hoặc kết hợp nhiều loại hạt, mang đến hương vị thơm ngon. Điều này giúp mẹ bầu dễ dàng thay đổi khẩu vị, hạn chế tình trạng ốm nghén.
3. Hỗ trợ sức khỏe tim mạch
Sữa hạt chứa nhiều axit béo omega-3, axit béo không bão hòa cùng nhiều vi chất có lợi cho sức khỏe tim mạch như kali và magie. Những hợp chất này giúp giảm cholesterol, tiêu viêm, cải thiện sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim, nguy cơ huyết áp cao và tiền sản giật trong thai kỳ.
4. Cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa
Nhờ thành phần dinh dưỡng chứa magie và chất xơ cao, uống sữa hạt sẽ giúp đường tiêu hóa ổn định, khỏe mạnh, tránh tình trạng táo bón và tiêu chảy thường gặp ở bà bầu.
5. Tăng cường hệ miễn dịch
Việc cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho bà bầu thông qua uống sữa hạt sẽ giúp cơ thể trở nên khỏe mạnh và tế bào hoạt động tốt. Chất chống oxi hóa có trong sữa hạt cũng giúp chống lại bệnh tật và viêm bên trong cơ thể. Nhờ vậy, hệ miễn dịch được tăng cường và tế bào được bảo vệ khỏe mạnh.
6. Kiểm soát tiểu đường và các biến chứng thai kỳ
Hàm lượng đường trong các loại hạt tự nhiên rất thấp. Do vậy, uống sữa hạt giúp làm giảm tối đa lượng đường nạp vào cơ thể. Thông qua việc giảm cảm giác thèm đồ ngọt và tạo cảm giác no lâu, sữa hạt còn giúp kiểm soát lượng đường trong máu. Điều này giúp mẹ bầu kiểm soát được tiểu đường và các biến chứng thai kỳ tốt hơn.
7. Cải thiện giấc ngủ
Thay đổi hormone và cơ thể ngày càng nặng nề, mệt mỏi khi mang thai có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ của mẹ bầu. Vitamin B1 trong sữa hạt kích thích sản sinh hormone serotonin, giúp tinh thần thoải mái, dễ ngủ và ngủ ngon hơn.
8. Cải thiện làn da
Thành phần dinh dưỡng của sữa hạt giàu đồng, một khoáng chất điều chỉnh việc sản xuất protein của da, như collagen và elastin. Hàm lượng vitamin E dồi dào trong sữa hạt giúp mẹ bầu cải thiện sắc tố, làm da luôn hồng hào, sáng khoẻ, căng mịn và rạng rỡ suốt thời gian mang thai và sau sinh.
9. Hỗ trợ phát triển trí não thai nhi, phòng ngừa dị tật bẩm sinh
Sữa hạt chứa các hợp chất bảo vệ thần kinh như vitamin E, melatonin, axit folic và axit béo Omega 3, mangan, giúp trí não thai nhi phát triển tốt hơn và phòng ngừa dị tật bẩm sinh. Protein trong sữa hạt thúc đẩy quá trình sản xuất tế bào mới, giúp thai nhi phát triển toàn diện ngay từ trong bụng mẹ.
III. Một số loại sữa hạt tốt, an toàn cho bà bầu
Hầu hết các loại sữa hạt đều cung cấp hàm lượng dưỡng chất thiết yếu đầy đủ và có những công dụng tuyệt vời khác nhau cho sức khỏe của bà bầu. Các loại sữa hạt mà mẹ bầu có thể uống gồm sữa hạnh nhân, óc chó, macca, hạt điều, hạt dẻ cười, sữa hạt sen, sữa gạo lứt, sữa khoai lang, sữa bắp, sữa đậu xanh, đậu nành, đậu phộng, v.v. Mẹ bầu cũng có thể kết hợp nhiều loại hạt và nhiều nguyên liệu trong sữa hạt để đa dạng khẩu vị và thành phần dinh dưỡng trong thực đơn hàng ngày.
Dưới đây là một số công thức để tự làm sữa hạt tại nhà:
1. Sữa hạnh nhân
Nguyên liệu:
- 50g hạnh nhân
- 1 lít nước
Cách chế biến:
- Rửa sơ và ngâm hạnh nhân trong một bát nước khoảng 8 tiếng, hoặc có thể ngâm qua đêm.
- Loại bỏ lớp vỏ bên ngoài của hạnh nhân.
- Xay nhuyễn hạnh nhân cùng 1 lít nước trong máy xay sinh tố.
- Lọc hỗn hợp qua rây, ép hỗn hợp này để thu được sữa hạnh nhân mịn.
- Nấu sữa hạnh nhân trong khoảng 10 phút, sau đó tắt bếp và để nguội.
- Nên uống sữa hạnh nhân khi còn ấm hoặc có thể bảo quản trong tủ lạnh sử dụng hết trong 2 ngày.
2. Sữa óc chó
Nguyên liệu:
- Hạt óc chó: 50 gram
- Nước sôi để nguội: 1 lít
Cách chế biến:
- Tách vỏ hạt óc chó, sau đó giã nhỏ.
- Xay nhuyễn óc chó với 1 lít nước.
- Lọc qua rây để loại bỏ hết bã.
- Đun sôi sữa hạt với lửa vừa, khuấy đều tay. Sau khi sôi, nấu thêm khoảng 2-3 phút rồi tắt bếp, để nguội.
3. Sữa hạt sen
Nguyên liệu:
- 100g hạt sen
- 200ml sữa tươi
- 30g sữa đặc (có thể gia giảm tùy khẩu vị)
- 1 lít nước
Cách chế biến:
- Ngâm hạt sen khô trong nước ấm từ 2-3 tiếng hoặc qua đêm để hạt nở đều.
- Xay hạt sen với 1 lít nước, sau đó lọc qua rây để loại bỏ hết bã.
- Nấu sữa hạt sen trên lửa nhỏ trong 5 phút, khuấy đều tay.
- Cho thêm sữa đặc và sữa tươi vào nồi, tiếp tục đun cho đến khi sữa hạt sen sôi lại rồi tắt bếp, để nguội và thưởng thức.
4. Sữa yến mạch
Nguyên liệu:
- 100g yến mạch
- 1 lít nước ấm
Cách chế biến:
- Ngâm yến mạch với nước sôi, để nguội từ 2-3 tiếng.
- Đổ phần nước cũ đi, tiếp tục ngâm nước sôi thêm 2-3 lần nữa rồi rửa sạch.
- Cho yến mạch đã ngâm cùng 1 lít nước lọc vào máy xay nhuyễn khoảng 3 phút.
- Đặt rây lọc lên tô to, đặt thêm miếng vải lên rây. Đổ hỗn hợp yến mạch vừa xay lên miếng vải. Vắt mạnh tay để lọc lấy sữa, bỏ cặn.
- Nấu sữa với lửa nhỏ cho đến khi sôi khoảng 3 phút, tắt bếp, để nguội và thưởng thức.
IV. Những lưu ý cho bà bầu khi sử dụng sữa hạt
1. Uống lượng vừa đủ trong một ngày
Chuyên gia khuyến cáo mỗi ngày mẹ bầu nên uống 2 ly sữa hạt (không quá 500ml), để bổ sung đầy đủ dinh dưỡng trong giai đoạn thai kỳ. Không nên uống quá nhiều trong một lần, thay vào đó nên chia thành nhiều lần uống trong ngày.
Tuy sữa hạt có lợi ích tích cực đối với sức khỏe mẹ bầu, nhưng chỉ nên uống sữa hạt với liều lượng phù hợp trong một ngày. Việc uống quá lượng khuyến nghị sẽ gây rối loạn tiêu hóa và tăng cân không mong muốn.
2. Thời điểm bà bầu nên uống sữa hạt
Mẹ bầu có thể uống sữa hạt trong suốt giai đoạn thai kỳ vì những tác dụng tuyệt vời mà nó mang lại cho sức khỏe của mẹ và bé. Thời điểm uống sữa hạt tốt nhất trong ngày là buổi sáng và buổi chiều, sau bữa ăn khoảng 1-2 giờ.
3. Đa dạng thực đơn với nhiều loại thực phẩm lành mạnh khác
Sữa hạt chỉ nên được sử dụng như một thực phẩm bổ sung, không được thay thế hoàn toàn các nguồn dinh dưỡng khác. Mẹ bầu nên bổ sung dinh dưỡng từ nhiều nguồn thực phẩm khác nhau để đảm bảo cân bằng và đầy đủ dinh dưỡng hàng ngày.
4. Chọn lọc loại sữa hạt nếu có tiền sử dị ứng với hạt
Nếu bạn có tiền sử bị dị ứng, không nên uống sữa làm từ các loại hạt có khả năng gây dị ứng như đậu phộng, hạnh nhân, óc chó, v.v. Thay vào đó, hãy chọn các loại sữa hạt an toàn hơn như sữa bắp, sữa hạt sen, v.v.
5. Chọn hạt có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, ưu tiên hạt hữu cơ
An toàn thực phẩm rất quan trọng đối với bà bầu. Hạt phải đảm bảo chất lượng, tươi mới, không bị ôi, mốc, và được bảo quản trong bao bì kín, vệ sinh. Nếu có thể, hãy lựa chọn hạt hữu cơ, không biến đổi gen để đảm bảo sức khỏe của mẹ và bé.
V. Lựa chọn các loại hạt đảm bảo chất lượng ở đâu?
Việc lựa chọn thực phẩm cho bà bầu phải đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh. Các sản phẩm tại Happy Nuts luôn đảm bảo nguồn gốc và xuất xứ rõ ràng. Tất cả các nguyên liệu được chọn lựa kỹ càng, sử dụng công nghệ sấy lạnh và máy móc hiện đại để đảm bảo chất lượng tốt nhất.
Quy trình sản xuất khép kín và được kiểm soát chặt chẽ, đảm bảo vệ sinh thực phẩm và an toàn cho mẹ bầu. Chính sách chăm sóc khách hàng tận tâm, đổi trả ngay nếu phát hiện hàng kém chất lượng khi nhận hàng (mềm, hôi dầu).
Happy Nuts cung cấp nhiều sản phẩm hạt như hạnh nhân, óc chó, macca, hạt điều, hướng dương, bí xanh, v.v. Tất cả các sản phẩm này đều tốt cho bà bầu để bổ sung dinh dưỡng trong thai kỳ và đa dạng sự lựa chọn cho thực đơn hàng ngày.
VI. Khách hàng đã tin tưởng sử dụng sản phẩm của Happy Nuts
Chị Hà, quận 2, đã sử dụng sản phẩm hạt của Happy Nuts để bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình.
Chị Hiền, mẹ bỉm sữa, đã giữ dáng thành công nhờ thói quen ăn hạt mỗi ngày.
Anh Lộc, quận 12, đã tin tưởng sử dụng sản phẩm của Happy Nuts để chăm sóc sức khỏe bản thân và gia đình.
Hãy liên hệ ngay với Happy Nuts để được tư vấn cụ thể và lựa chọn những sản phẩm hạt dinh dưỡng và granola chất lượng nhất.
CÔNG TY TNHH HAPPY NUTS VIỆT NAM Hotline: 0962 333 851 Email: [email protected]
CẬP NHẬT MỚI NHẤT TỪ HAPPY NUTS (THÁNG 12/2023) Rất nhiều công ty đã tin tưởng đặt set Quà Tặng Tết thượng phẩm của Happy Nuts dành tặng cho khách hàng, đối tác, nhân viên,…
Với uy tín và chất lượng, Happy Nuts đã được lòng rất nhiều khách hàng từ các thương hiệu danh tiếng.
QUÀ TẶNG TẾT DOANH NGHIỆP MỚI NHẤT 2024 – Set quà Tết thượng phẩm cho năm Rồng vươn cao chỉ từ 790k, giảm thêm 3-5% cho các đơn đạt sớm. Đặc biệt, doanh nghiệp đặt sớm với số lượng lớn nhận ngay chiết khấu lên đến 30%, giúp tiết kiệm tối đa chi phí.
Set quà tặng Tết sang trọng, đẳng cấp, in logo riêng theo yêu cầu, giúp tạo dấu ấn và khẳng định đẳng cấp thương hiệu với người nhận.
Thành phần nguyên liệu hạt nhập khẩu cao cấp, được lựa chọn tỉ mỉ, đảm bảo chất lượng tốt nhất, an toàn và có lợi cho sức khỏe người dùng.
Hãy liên hệ ngay với Happy Nuts để được tư vấn cụ thể quà Tết doanh nghiệp cao cấp, sang trọng dành tặng khách hàng, đối tác, nhân viên,… thay lời cảm ơn và gửi lời chúc năm mới. Hoặc các sản phẩm hũ thuỷ tinh hạt, hạt dinh dưỡng, granola để doanh nghiệp tự setup quà tặng Tết.
*Nếu bạn chưa biết lựa chọn quà Tết sao cho ý nghĩa, ấn tượng, hãy tham khảo ngay quà tặng Tết cho doanh nghiệp, quà tặng Tết cho đối tác, giúp bạn có thêm thông tin hữu ích khi lựa chọn.
HappyNuts.vn (Cập nhật: 07/12/2023)
