Nhiều mẹ trẻ thường băn khoăn về việc mẹ sau sinh nên ăn những loại thực phẩm nào để mau hồi sức, cung cấp đủ năng lượng để chăm sóc bé yêu và đồng thời có đủ sữa cho bé bú. Đúng vậy, chế độ dinh dưỡng của mẹ rất quan trọng và ảnh hưởng đến quá trình hồi phục cũng như sự phát triển của bé.
Mẹ sau sinh nên ăn gì? Top 10 thực phẩm cho mẹ
1. Cá hồi
Cá hồi là thực phẩm giàu dinh dưỡng và rất thích hợp cho những người mới sinh. Cá hồi chứa nhiều DHA, một chất dinh dưỡng quan trọng giúp phát triển hệ thần kinh của bé. DHA cũng giúp cải thiện tâm trạng của mẹ và ngăn ngừa trầm cảm sau sinh.
Chú ý: Mẹ nên ăn cá hồi với lượng vừa phải để tránh việc vượt quá lượng thủy ngân có hại cho bé.
2. Sản phẩm từ sữa ít béo
Sữa chua, sữa tươi, bơ, phô mai là những sản phẩm từ sữa rất cần thiết cho mẹ sau sinh và nuôi con bằng sữa mẹ. Chúng cung cấp canxi, protein, vitamin B và nhiều chất dinh dưỡng khác giúp mẹ và bé khỏe mạnh.
3. Thịt bò
Thịt bò giàu chất sắt, protein và vitamin B12. Chúng giúp mẹ cung cấp năng lượng và đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của con.
4. Thịt heo
Thịt heo có nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho mẹ và bé, bao gồm chất béo, vitamin, protein, canxi, kẽm và sắt. Những món ăn từ chân giò heo được cho là tốt cho sự tiết sữa của mẹ.
5. Rau củ và các loại đậu
Rau lá xanh như cải bó xôi, bông cải xanh, rau ngót, rau khoai lang, rau mồng tơi, rau đay và rau má chứa nhiều vitamin A, cung cấp năng lượng và giúp tăng cường hệ miễn dịch.
Các loại rau củ có màu vàng như cà rốt, bí ngô, khoai lang đỏ, bí đỏ chứa nhiều beta carotene, tăng cường hệ miễn dịch và cung cấp chất chống oxi hóa.
Đậu tối màu như đậu đen và đậu bầu dục cũng là nguồn sắt và protein tốt cho mẹ sau sinh.
6. Trái cây
Hoa quả và trái cây là những món ăn tốt cho mẹ sau sinh. Chúng giàu chất chống oxi hóa, vitamin và khoáng chất cần thiết.
Cam quýt giúp da sáng đẹp, cải thiện vấn đề chảy xệ da và tăng cường hệ miễn dịch.
Việt quất giàu dinh dưỡng, tốt cho thị lực và cung cấp lượng carbohydrate để duy trì năng lượng cao.
7. Trứng
Trứng chứa protein, rất tiện lợi và đáp ứng nhu cầu hàng ngày của mẹ sau sinh. Mẹ cần chọn trứng sạch và có thể mua trứng giàu axit béo DHA để tăng cường chất lượng sữa.
8. Gạo lứt
Mẹ cần bổ sung carb tốt từ gạo lứt để duy trì năng lượng và sản xuất sữa chất lượng cho bé. Lưu ý ăn gạo lứt đúng cách và nhai thật kỹ để tiêu hóa tốt.
9. Ngũ cốc nguyên hạt
Ngũ cốc nguyên hạt như bột yến mạch, gạo lứt, lúa mạch giàu protein, vitamin, sắt và chất khoáng. Chúng giúp mẹ có một sức khỏe tốt, sản xuất sữa nhiều và giàu dinh dưỡng.
10. Nước
Mẹ cần bổ sung đủ lượng nước hàng ngày để duy trì năng lượng và khả năng sản xuất sữa. Nước giúp cơ thể duy trì sức khỏe và không để cảm thấy khát.
Một số lưu ý về chế độ dinh dưỡng cho mẹ sau sinh
Mẹ cần chia thành nhiều bữa ăn trong ngày, bao gồm 3 bữa ăn chính và 2-3 bữa ăn phụ để tối ưu hóa việc hấp thu chất dinh dưỡng. Nên ưu tiên chế biến thực phẩm bằng cách luộc, hấp, ninh và hạn chế nướng và chiên.
Đối với các mẹ sinh mổ, cần tránh ăn thịt gà, thịt bò, gạo nếp, cá, hải sản, rau muống, trứng trong khoảng 1-2 tuần để giúp vết thương mau lành.
Đây là những thông tin Mothercare hy vọng sẽ giúp mẹ trả lời câu hỏi “Mẹ sau sinh nên ăn gì?” và có một thực đơn ăn uống khoa học và đủ chất.
