Nuti Expert – Kết hợp giữa dinh dưỡng và công nghệ

Theo tổ chức Y tế Thế giới (WHO), sức khỏe không chỉ đơn thuần là không có bệnh tật, mà còn là tình trạng hoàn hảo về thể chất, tinh thần và xã hội. Vì vậy, dinh dưỡng luôn là một vấn đề quan trọng được quan tâm ở mọi lứa tuổi và mỗi người. Tuy nhiên, không phải ai cũng am hiểu về dinh dưỡng cho bản thân và gia đình, dẫn đến tình trạng thiếu chất, thừa cân và khẩu phần ăn không phù hợp ngày càng trở nên phổ biến và ảnh hưởng tới sức khỏe tổng thể.

Để giải quyết vấn đề này, Viện Nghiên cứu Dinh dưỡng TP. Hồ Chí Minh đã phối hợp với Công ty Cổ phần Orenda để tạo ra phần mềm Xây dựng thực đơn chuyên sâu Nuti Expert. Vào ngày 24/05/2023, Nuti Expert đã được Sở Khoa Học và Công nghệ TP. Hồ Chí Minh phê duyệt sau quá trình nghiên cứu khoa học công nghệ.

Trăn trở của người làm dinh dưỡng

Theo kết quả Tổng điều tra Dinh dưỡng toàn quốc 2017 – 2020, Việt Nam đang đối mặt với tình trạng gánh nặng dinh dưỡng gấp ba, bao gồm suy dinh dưỡng thấp còi, thừa cân béo phì và thiếu chất dinh dưỡng. Để giải quyết những vấn đề này, chúng ta cần tập trung nâng cao nhận thức, thay đổi hành vi và đề cao trách nhiệm của cả hệ thống chính trị, cộng đồng và mỗi cá nhân. Ngoài ra, việc xây dựng và phổ biến chế độ dinh dưỡng, khẩu phần ăn phù hợp với từng nhóm đối tượng và vùng miền cũng là rất quan trọng.

Ngành dinh dưỡng – tiết chế, với kiến thức chuyên môn sâu rộng, trăn trở về việc xây dựng khẩu phần ăn phù hợp với từng người là vấn đề mà các nhà làm dinh dưỡng thuộc Viện Nghiên cứu Dinh dưỡng TP. Hồ Chí Minh đang quan tâm. Câu hỏi lớn đặt ra là “Làm thế nào để tất cả mọi người đều có khẩu phần ăn phù hợp với mình?”

Các Chuyên gia Dinh dưỡng của Viện Nghiên cứu Dinh dưỡng TP. Hồ Chí Minh cùng đội ngũ nhân sự Công ty Orenda tại buổi Đánh giá

Câu chuyện của các kỹ sư công nghệ

Nhận được yêu cầu từ Viện Nghiên cứu Dinh dưỡng TP. Hồ Chí Minh, đội ngũ chuyên gia công nghệ của Công ty Cổ phần Orenda đã nghiên cứu và tìm lời giải cho vấn đề này. Họ đã tìm hiểu kiến thức chuyên ngành, chỉ tiêu đánh giá dinh dưỡng đặc thù, từ đó nghiên cứu giải pháp và tạo dựng hệ thống phù hợp. Đội ngũ Orenda không ngừng tìm cách hiện thực hóa mong muốn của khách hàng, đưa các lý thuyết và thực phẩm dinh dưỡng vào phần mềm, giúp xử lý nhanh, khoa học và chính xác các yêu cầu trong lĩnh vực dinh dưỡng và tiết chế.

Sau hai năm nỗ lực, vào ngày 09/05/2022, phần mềm xây dựng thực đơn Nuti Expert đã được đưa vào vận hành thử nghiệm. Công cụ này giúp giảm thời gian xây dựng thực đơn và tiếp liệu cho khoa Tiết chế, đáp ứng yêu cầu tiết chế của bác sĩ đối với các ca lâm sàng đặc biệt. Ngoài ra, Nuti Expert còn liên kết chặt chẽ giữa dinh dưỡng, thực phẩm và y học, mang lại lợi ích sức khỏe cho người dân.

Buổi đánh giá Phần mềm xây dựng thực đơn chuyên sâu Nuti Expert tại Sở Khoa học - Công nghệ TP. Hồ Chí Minh

Sự giao thoa giữa dinh dưỡng và công nghệ

Phần mềm Xây dựng thực đơn chuyên sâu Nuti Expert do Viện Nghiên cứu Dinh dưỡng TP. Hồ Chí Minh cung cấp miễn phí, nhằm cùng người dân thực hiện kỹ năng “Ăn uống thông minh” trong thời đại 4.0. Nuti Expert là sự kết hợp và giao thoa giữa các chuyên gia dinh dưỡng và đội ngũ công nghệ, với tính ứng dụng cao. Phần mềm này được đánh giá là sản phẩm tiên phong trong lĩnh vực dinh dưỡng lâm sàng, giúp thiết kế thực đơn cho nhiều đối tượng bệnh lý.

Nuti Expert mang đến những lợi ích như:

  • Đánh giá tình trạng dinh dưỡng của các thành viên trong gia đình.
  • Xây dựng thực đơn cho người bình thường và người bệnh nhanh chóng, chính xác.
  • Cung cấp thực đơn mẫu cho từng nhóm đối tượng.
  • Giảm thời gian thiết kế thực đơn mà vẫn đảm bảo chính xác theo khuyến nghị hoặc yêu cầu của bác sĩ.

Orenda tin rằng, với sự hỗ trợ từ Nuti Expert, tình hình dinh dưỡng và chăm sóc sức khỏe tại Việt Nam sẽ ngày càng cải thiện, hướng tới một tương lai khỏe mạnh và một đất nước phát triển.

Giao diện Phần mềm Xây dựng thực đơn chuyên sâu Nuti Expert

Avatar of Trịnh Ngọc Linh
Trịnh Ngọc Linh, tác giả đằng sau trang web Yeuconthongthai.com.vn, là người đam mê chia sẻ kiến thức sức khỏe, mẹ và con. Với trái tim yêu thương gia đình, Linh không chỉ là người viết bài mà còn là người mẹ tận tâm.

Related Posts

Cua đồng – món đặc biệt của vùng đồng ruộng

Cua đồng không chỉ là một nguồn dinh dưỡng phong phú mà còn là một vị thuốc truyền thống được nhân dân từ lâu đời tin dùng….

Khoá học Huấn luyện viên dinh dưỡng CHUYÊN NGHIỆP toàn diện: Hãy trở thành chuyên gia dinh dưỡng thực thụ!

Khoá học Huấn luyện viên dinh dưỡng CHUYÊN NGHIỆP toàn diện: Hãy trở thành chuyên gia dinh dưỡng thực thụ!

Có thể bạn quan tâm Dạy em bé 2 tuổi thông minh: 12 nguyên tắc mẹ cần biết! Dung dịch dinh dưỡng trồng rau thủy canh: Bí…

Top 5 Phòng khám nhi uy tín tại Thái Bình

Chăm sóc sức khỏe cho trẻ em luôn là một nhiệm vụ khó khăn trong quá trình phát triển và trưởng thành. Trẻ có thể dễ dàng…

MUA QUẦY TỦ CHÁO DINH DƯỠNG TẠI ĐÂU?

Hiện nay, việc bán cháo dinh dưỡng đang trở nên phổ biến và có nhiều thị trường kinh doanh. Nếu bạn là một nhà đầu tư quan…

Khám dinh dưỡng ở Vinmec: Tận hưởng sức khỏe tối ưu

Video khám dinh dưỡng cho bé ở vinmec Hiện nay, việc thăm khám sức khỏe đã trở thành một nhu cầu cấp thiết để phát hiện các…

Tư vấn dinh dưỡng 2023: Cung cấp bằng chứng khoa học mới để nâng cao sức khỏe

Đại biểu gặp nhau tại Hội nghị khoa học dinh dưỡng năm 2023 ở Hà Nội hôm 17/ 11 với sự tham gia của 160 chuyên gia…