11 loại thực phẩm giúp trẻ thông minh hơn

Trí não của trẻ bắt đầu phát triển từ khi còn nằm trong bụng mẹ và tiếp tục sau khi chào đời. Trong quá trình này, bạn có thể hỗ trợ sự phát triển bằng cách kết hợp một số loại thực phẩm giúp trẻ thông minh hơn vào chế độ ăn hàng ngày. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu cho bạn những loại thực phẩm tuyệt vời giúp phát triển trí não trẻ. Hãy cùng tìm hiểu nhé!

1. Cá béo

Cá béo

Dầu cá có tác dụng tốt và giàu omega-3, rất quan trọng cho sự phát triển não bộ và sức khỏe. Omega-3 là thành phần thiết yếu trong não, giúp hình thành màng tế bào và cải thiện bộ nhớ. Cá hồi, cá thu, cá ngừ, cá trích… đều là những nguồn cung cấp omega-3 dồi dào. Hãy cho trẻ ăn ít nhất 1 bữa cá mỗi tuần với những công thức chế biến đa dạng để trẻ phát triển khỏe mạnh hơn.

2. Trứng

Trứng

Trứng chứa nhiều chất đạm. Bạn có thể chế biến món trứng theo nhiều cách khác nhau như luộc, chiên, ốp la ăn với bánh mì hoặc trộn salad… Trứng có choline – loại vitamin giúp hình thành các tế bào sâu bên trong não, nên trứng là một trong những thực phẩm giúp trẻ thông minh hơn. Bên cạnh đó, trứng còn chứa protein, sắt, và vitamin A cao, đóng góp vào tăng trưởng và phục hồi tế bào.

3. Sữa, sữa chua, pho mát

Sữa, sữa chua, pho mát

Sữa và các sản phẩm từ sữa có lợi cho sự phát triển mô não và dây thần kinh. Đồng thời, chúng giàu canxi, tốt cho xương và răng của trẻ. Nếu trẻ không thích uống sữa, bạn có thể bổ sung canxi thông qua sữa chua, pho mát, hoặc chế biến thành nước sốt hoặc sinh tố.

4. Đậu

Đậu

Đậu giàu vitamin và khoáng chất, là lựa chọn tuyệt vời cho khẩu phần ăn. Nó giúp trẻ có một ngày mới tràn đầy năng lượng và tăng khả năng tập trung. Bạn có thể chế biến đậu thành nhiều món như trộn salad, làm bánh sandwich hoặc nấu cùng thịt.

5. Rau xanh

Rau lá xanh như cải bó xôi, cải xoăn rất giàu folate và vitamin. Chúng có vai trò quan trọng trong sự phát triển của não và là một trong những thực phẩm giúp trẻ thông minh hơn. Nếu trẻ ghét những loại rau này, hãy tìm cách “lẻn” rau vào bữa ăn của trẻ, ví dụ như thêm rau vào trứng tráng và cuộn với cà chua.

6. Các loại hạt

Quả óc chó và hạt lanh là những hạt giàu protein và acid béo thiết yếu. Chúng giúp cải thiện tâm trạng và duy trì sự khỏe mạnh và hoạt động tốt cho hệ thống thần kinh của trẻ.

7. Trái cây

Khi trẻ đã lớn, hãy thường xuyên cho trẻ ăn các loại trái cây như táo và mận. Các loại trái cây này chứa nhiều chất oxy hóa, giúp não trẻ phát triển tốt hơn. Tuy nhiên, hãy chọn trái cây hữu cơ để tránh thuốc trừ sâu và hóa chất gây hại.

8. Nghệ

Nghệ là một trong những thực phẩm giúp trẻ thông minh hơn tốt nhất mà bạn có thể thêm vào chế độ ăn uống của con bạn.

9. Thịt nạc

Thịt nạc cung cấp sắt, giúp cung cấp oxy cho não. Thiếu sắt có thể liên quan đến suy giảm nhận thức và khả năng tập trung. Thịt nạc cũng chứa kẽm, giúp điều chỉnh sự dẫn truyền giữa các dây thần kinh. Đối với người ăn chay, đậu đen hoặc bánh mì kẹp đậu nành là những lựa chọn thay thế lành mạnh, cung cấp nhiều chất sắt cho trẻ. Tiêu thụ sắt cùng với vitamin C sẽ giúp hấp thụ hiệu quả.

10. Bí đỏ

Bí đỏ có tác dụng làm sạch tim và tỉnh táo não, làm giảm thiểu các chứng bệnh âm hư hoặc bốc hỏa. Ngoài ra, bí đỏ cũng giúp cải thiện suy nhược thần kinh, trí nhớ kém và yếu thị lực. Hạt bí ngô chứa nhiều kẽm, cực kỳ tốt cho sự phát triển não, giúp trẻ tư duy nhanh hơn và nhạy bén hơn.

11 . Bột yến mạch

Bột yến mạch giàu chất xơ. Thực tế, đã có nghiên cứu xác nhận rằng tiêu thụ bột yến mạch giúp cải thiện bộ nhớ và thực hiện tốt các nhiệm vụ liên quan đến não.

Bài viết trên đây cung cấp thông tin về một số loại thực phẩm giúp trẻ thông minh hơn. Nếu bạn có thắc mắc hoặc muốn tìm hiểu thêm, hãy liên hệ với bác sĩ.

Avatar of Trịnh Ngọc Linh
Trịnh Ngọc Linh, tác giả đằng sau trang web Yeuconthongthai.com.vn, là người đam mê chia sẻ kiến thức sức khỏe, mẹ và con. Với trái tim yêu thương gia đình, Linh không chỉ là người viết bài mà còn là người mẹ tận tâm.

Related Posts

Cua đồng – món đặc biệt của vùng đồng ruộng

Cua đồng không chỉ là một nguồn dinh dưỡng phong phú mà còn là một vị thuốc truyền thống được nhân dân từ lâu đời tin dùng….

Khoá học Huấn luyện viên dinh dưỡng CHUYÊN NGHIỆP toàn diện: Hãy trở thành chuyên gia dinh dưỡng thực thụ!

Khoá học Huấn luyện viên dinh dưỡng CHUYÊN NGHIỆP toàn diện: Hãy trở thành chuyên gia dinh dưỡng thực thụ!

Có thể bạn quan tâm Tư vấn dinh dưỡng cho bé: 5 điều cha mẹ cần biết Dinh Dưỡng Hợp Lý cho Học Sinh Tiểu Học Ăn…

Top 5 Phòng khám nhi uy tín tại Thái Bình

Chăm sóc sức khỏe cho trẻ em luôn là một nhiệm vụ khó khăn trong quá trình phát triển và trưởng thành. Trẻ có thể dễ dàng…

MUA QUẦY TỦ CHÁO DINH DƯỠNG TẠI ĐÂU?

Hiện nay, việc bán cháo dinh dưỡng đang trở nên phổ biến và có nhiều thị trường kinh doanh. Nếu bạn là một nhà đầu tư quan…

Khám dinh dưỡng ở Vinmec: Tận hưởng sức khỏe tối ưu

Video khám dinh dưỡng cho bé ở vinmec Hiện nay, việc thăm khám sức khỏe đã trở thành một nhu cầu cấp thiết để phát hiện các…

Tư vấn dinh dưỡng 2023: Cung cấp bằng chứng khoa học mới để nâng cao sức khỏe

Đại biểu gặp nhau tại Hội nghị khoa học dinh dưỡng năm 2023 ở Hà Nội hôm 17/ 11 với sự tham gia của 160 chuyên gia…